קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

מרק בצל צרפתי עקף פיצות לחם צרפתי וסלט עם דיז'ון ויניגרט

מרק בצל צרפתי עקף פיצות לחם צרפתי וסלט עם דיז'ון ויניגרט
מרק בצל צרפתי עקף פיצות לחם צרפתי וסלט עם ויניגרט Dijon עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1049 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 84 גרם של שומן כל אחד. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לך בצל, שרי, חומץ בלסמי, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש בחומץ בלסמי הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת תות רזה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו מרק בצל צרפתי Crockpot עם טוסט צרפתי זול, צרפתית בהבזק: כופתאות מרק בצל צרפתי, ו פיצות מיני בצל צרפתי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את החמאה במחבת דו-צדדית גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים את הקורנית, בצל ועלי דפנה ומתבלים במלח ופלפל. מבשלים נמוך ואיטי עד קרמל עמוק בצבע ומתוק מאוד, 35 עד 40 דקות. Deglaze עם שרי, ערבוב וגירוד את כל חתיכות השחמה מהחלק התחתון של המחבת עם כף עץ. מוסיפים את המרקם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עלי דפנהעלי דפנה
1/4 כוס שמנת חמוצה, גלגל העין1/4 כוס שמנת חמוצה, גלגל העין
קרמלקרמל
בצלבצל
שרי.שרי.
טימיןטימין
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
מחבתמחבת
3
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
טוסט הלחם בתנור. למעלה עם תערובת הבצל והגבינות. חזור לתנור ואפה עד שהגבינה תימס ותשחה קלות.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
לחםלחם
בצלבצל
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
1
מערבבים את החומץ, דבש, מיץ לימון רדוד בקערה גדולה ולתת לשבת במשך 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
חומץחומץ
דבשדבש
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מקציפים את החרדל ואז את EVOO; מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חרדלחרדל
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
3
מוסיפים את הירוקים וזורקים למעיל עם הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
4
מגישים את הפיצות עם הסלט.
5
הערה של קוק: ציפוי הבצל יכול להיות מכוסה ומקורר לארוחת איפור מראש. לחמם עם התזה של מים כדי לשחרר.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
מיםמים