קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות7
ציון בריאות10
מגזין

מרק בצל תפוחי אדמה

מרק בצל תפוחי אדמה
מרק בצל תפוחי אדמה דורש כשעה מההתחלה ועד הסוף. תמורת $1.1 למנה, מתכון זה מכסה 16% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. בבמנה עיקרית זו יש 364 קלוריות, 14 גרם חלבון ו-13 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 7 מנות סועדים. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. גשו לסופר וקנו מים, חומץ ביין אדום, גבינה שוויצרית ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לסתיו. עם ציון ספונקולרי של 44%, המנה הזו טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו מרק בצל תפוחי אדמה, מרק תפוחי אדמה ובצל אביבי ומרק קרם תפוחי אדמה ובצל.

הוראות

1
בתנור הולנדי או בקומקום למרק, מטגנים בצל על אש בינונית בשמן במשך 10-12 דקות או עד להזהבה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מוציאים ומניחים בצד.
3
באותו קומקום, בשר בקר חום; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
מוסיפים את המים, תפוחי האדמה, החומץ, החמין, המלח, הפלפל והבצל השמורה; להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 30 דקות או עד שתפוחי האדמה רכים.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
מערבבים פנימה פטרוזיליה. מצקת לקערות חסינות לתנור. מעל כל אחד מהם גבינה שוויצרית, פרוסת לחם וגבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מצקתמצקת
6
אופים ב-375 מעלות למשך 10 דקות או עד שהגבינות מבעבעות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®