מרק בקר ושעורה III

מרק בקר ושעורה III הוא חלב חינם מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 416 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. זה מושלם עבור סתיו. לך לחנות ותביא גזר, תפוחי אדמה, כרוב ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב השעורה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שעורה אפוי כקינוח. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: סדרת מרק בשר-חלק 2: מרק בשר ושעורה, מרק שעורה בקר, ו מרק שעורה בקר.

הוראות

בסיר גדול מעל חום בינוני, לשלב את השמן, בצל, סלרי, גזר, ושום.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

לטגן במשך 5 דקות, או עד מכרז.

מוסיפים את מלאי הבשר, השעורה, עלה דפנה ותימין ומבשלים עד שהשעורה מתרככת אבל לא רכה.

מרכיבים שתצטרך

פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

גב שומן חזיר

שעורה

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

מוסיפים את היין, תפוחי האדמה והבשר.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

מוסיף את בראונינג ורוטב תיבול עכשיו אם אתה רוצה המרק שלך יש יותר של צבע חום. מבשלים עוד 15 דקות ולהוסיף את הכרוב. אפשר להרתיח עוד 15 דקות, או עד שכל הירקות רכים. מלח ופלפל לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות