מרק בקר ושעורה III

מרק בקר ושעורה III הוא חלב חינם מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 416 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. זה מושלם עבור סתיו. לך לחנות ותביא גזר, תפוחי אדמה, כרוב ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב השעורה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שעורה אפוי כקינוח. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: סדרת מרק בשר-חלק 2: מרק בשר ושעורה, מרק שעורה בקר, ו מרק שעורה בקר.

הוראות

בסיר גדול מעל חום בינוני, לשלב את השמן, בצל, סלרי, גזר, ושום.

מרכיבים שתצטרך

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

לטגן במשך 5 דקות, או עד מכרז.

מוסיפים את מלאי הבשר, השעורה, עלה דפנה ותימין ומבשלים עד שהשעורה מתרככת אבל לא רכה.

מרכיבים שתצטרך

מלאי בשר

עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')

שעורה

2 כוסות שיני שום

מוסיפים את היין, תפוחי האדמה והבשר.

מרכיבים שתצטרך

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

מוסיף את בראונינג ורוטב תיבול עכשיו אם אתה רוצה המרק שלך יש יותר של צבע חום. מבשלים עוד 15 דקות ולהוסיף את הכרוב. אפשר להרתיח עוד 15 דקות, או עד שכל הירקות רכים. מלח ופלפל לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן