קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות14
ציון בריאות27
מגזין

מרק בריא מתובל

מרק בריא מתובל
מרק בריא מתובל יכול להיות בדיוק המתכון ללא מוצרי חלב שחיפשתם. תמורת 2.55$ למנה מקבלים מנה עיקרית שמגישה 14. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ-46 גרם חלבון, 15 גרם שומן ובסך הכל 408 קלוריות. אם יש לכם חומוס, גריסי פנינה, תרד ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. הסתיו יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 52%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: 17 מרק צמחוני בריא להרזיה - מרק רזה ובריא, פודינג אורז מתובל בריא ולחם זוקיני תפוחים מתובל בריא.

הוראות

1
בתנור הולנדי מטגנים בצל ושעורה בשמן עד שהבצל מתרכך.
מרכיבים שתצטרך
שעורהשעורה
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
להוסיף שום; לבשל עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
3
מוסיפים את המרק, העוף והעדשים; להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 15 דקות או עד שהעוף כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עדשיםעדשים
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
4
מוציאים את העוף ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
מוסיפים למרק את רוטב הפיקנטה, פולי הגרבנזו והכוסברה; מכסים ומבשלים 10 דקות יותר או עד שהשעורה והעדשים רכים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
1 כוס רוטב פיקנטה או סלסה1 כוס רוטב פיקנטה או סלסה
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
עדשיםעדשים
שעורהשעורה
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
6
לגרוס עוף עם שני מזלגות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
7
מוסיפים תרד ועוף למרק. מבשלים ללא מכסה במשך 5 דקות או עד שהתרד נבול.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי