קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 5 דק.
מנות14
ציון בריאות14
מגזין

מרק בשר ירקות מתובל

מרק בשר ירקות מתובל
גשו לסופר וקנו עלי דפנה, תפוחי אדמה, גזר, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 53%. הציון הזה די טוב. מרק ירקות עם בשר בקר ואטריות, מרק בשר בקר ירקות תוצרת בית, ו סדרת מרק בקר-חלק 3: מרק ירקות בקר לבבי דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בתנור הולנדי או בסיר, הביאו לרתיחה מרכיבי מרק. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים 2 שעות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
2
הסר צלעות; אפשר להתקרר. שומן רזה מרק זן; להשליך ירקות ותבלינים.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
3
מוציאים בשר מהעצמות וחותכים לחתיכות בגודל ביס; לחזור למרק.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
4
מוסיפים את 10 מרכיבי המרק הראשונים; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים 1 שעה או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
5
מערבבים פנימה אטריות. מחזירים לרתיחה; מבשלים, לא מכוסים, 15 דקות או עד שהאטריות רכות. מחק עלי דפנה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה