קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות35
מגזין

מרק גזר ובזיליקום קלוי עם דונקרים של גבינה בגריל

מרק גזר ובזיליקום קלוי עם דונקרים של גבינה בגריל
גזר קלוי מרק בזיליקום עם דונקרים גבינה בגריל לוקח בערך 1 שעה ו 30 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 38 גרם חלבון, 19 גרם שומן, ובסך הכל 605 קלוריות. מתכון צמחוני לקטו אובו זה משרת 6 . זה הביא לך על ידי אוכלרשת. 33 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל כשר, יוגורט יווני, בצל וידאלי ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. כמה אנשים מאוד אהבו את המנה העיקרית הזו. עם כפית ציון 87%, המנה הזו יוצאת דופן. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: מרק גזר ובזיליקום קלוי עם דונקרים של גבינה בגריל, מרק בזיליקום עגבניות קל קלוי עם גבינה בגריל, ו דונקרים גבינה בגריל חריף.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
מוסיפים את הגזר, הבצל והשום למגש, מזלפים את שמן הזית ומתבלים בקורט מלח ופלפל גדול. לזרוק הכל ביחד אז זה נחמד מצופה. צולים עד שהם רכים וזהובים בכתמים, כ-45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
4
מוסיפים לסיר 4 כוסות מרק העוף ומביאים לרתיחה. מוציאים את השום מקליפתם ומוסיפים לתבנית הרוטב עם הגזר והבצל הקלויים. מבשלים הכל יחד במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
5
מוסיפים את הבזיליקום בסוף הבישול. מחית עד לקבלת תערובת חלקה על ידי הוספת קבוצות לבלנדר או באמצעות בלנדר טבילה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
מוסיפים את המרק שנותר, מעט בכל פעם, כאשר מחית כדי לשחרר אותו מעט.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
7
מגישים בקערות עם מעט שמנת חמוצה או יוגורט יווני הסתחררו פנימה ודנקרי גבינה בגריל בצד.
מרכיבים שתצטרך
יוגורט יוונייוגורט יווני
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
8
מחממים מחבת טפלון גדולה על אש בינונית. מחלקים את הגבינה בין 4 פרוסות הלחם ומעליהם את 4 הפרוסות האחרות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
מורחים את החלק החיצוני של הלחם במיונז.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
10
מוסיפים את הכריכים לתבנית ומבשלים עד להזהבה והגבינה נמסה, 3 עד 4 דקות מכל צד. פורסים לדונקרים ומגישים עם המרק.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'