מרק גזר ובטטה עם רוטב חמוציות
צריך ללא גלוטן ומרק טבעוני? מרק גזר ובטטה עם רוטב חמוציות יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 108 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם סוכר, גזר, מיץ תפוזים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו רוטב חמוציות בטטה, מרק גזר בטטה, ו מרק תפוחי אדמה מתוקים וגזר (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין להתענג, לשלב את 4 החומרים הראשונים בקערה קטנה; להפריש.
כדי להכין מרק, לשלב גזר, בטטה, ובצל על מחבת ג ' לי רול; טפטוף עם שמן. זרוק למעיל.
אופים ב 400 במשך 30 דקות או עד ירקות רכים רק מתחיל חום, ערבוב לאחר 15 דקות.
מניחים ירקות, מרק, וג ' ינג ' ר בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה; מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים במשך 20 דקות.
מניחים חצי תערובת ירקות בבלנדר.
הסר את החלק המרכזי של מכסה בלנדר (כדי לאפשר אדים לברוח); מכסה בלנדר מאובטח על בלנדר.
מניחים מגבת נקייה מעל פתיחה במכסה בלנדר (כדי למנוע splatters). להתמזג עד חלקה.
יוצקים תערובת מחית לתוך קערה גדולה; הליך חוזר עם תערובת ירקות הנותרים. מערבבים במלח ופלפל. מצקת 1 כוס מרק לתוך כל אחד 4 קערות. מערבבים פטרוזיליה להתענג. למעלה כל מנה עם תערובת 1 כף להתענג.