מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות10
ציון בריאות25
בלי לקטוז
מטבחיםקייג'וןקריאולי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
מתכונים קשורים
חטיפי דגני בוקר שוקולד
פנפיש קייג'ון פריך
Jiffy Jambalaya האהוב
עוגת פאונד עם מוס
מגזין

מרק גמביה

מרק גמביה
אם יש לכם פטרוזיליה שטוחה, קמח, נקניקוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. כמה אנשים באמת אהבו צלחת קריאולית זה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -50 דקות. מתכונים דומים: תבשיל גמביה-לאה" (גמביה + ג'מבליה) , מרק גמביה ירוק (gumbo z ' herbes), ו מרק גמביה.

הוראות

1
שים את andouille ונקניקיות מעושנות ואת העגל בתנור הולנדי גדול. הגדר מעל חום בינוני, לכסות ולבשל, ערבוב מדי פעם, במשך 30 דקות.בינתיים, במחבת סאוט גדולה מעל חום בינוני גבוה, לחמם את 2 Tbs. שמן.
מרכיבים שתצטרך
2
הוסף את במיה ו מוקפץ במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מעבירים לקערה. לשטוף ולייבש את pan.To הפוך את רביכה, באותו מחבת סאוט על חום בינוני, לחמם את שמן 1/2 כוס.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את הקמח ומערבבים לשלב. המשך בישול, ערבוב כל הזמן עם כף עץ או מרית סיליקון, עד רביכה הופכת את הצבע של שוקולד חלב נמס, 20 עד 22 דקות. להפחית את החום נמוך, להוסיף את הבצלים ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד הבצל לנבול, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את תערובת הבצל לתערובת הבשר בתנור ההולנדי, ואז מוסיפים את הבמיה. לאט להוסיף את המים, ערבוב כל הזמן, ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את העוף, בשר חזיר, שום, פפריקה, פטרוזיליה ותימין. מבשלים, ערבוב מדי פעם, במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים את בשר סרטנים וחסילונים ומבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8
הסר מהחום, להוסיף את אבקת fil, ומתבלים עם מלח ופלפל. מערבבים היטב.כפית אורז מאודה לתוך קערות מרק ולצקת את הבמיה על האורז.
מרכיבים שתצטרך
9
מגישים רוטב חריף לצד. אם מגישים את החסילון עם הראש על, הקפד להסיר את הראשים ואת הפגזים לפני האוכל.
מרכיבים שתצטרך
10
משמש 8 עד 10.מותאם ממתכון על ידי לאה צ ' ייס, שף/בעלים, מסעדת Dooky Chase, ניו אורלינס.

מרכיבים

227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'נקניק אנדויל, חתוך לחתיכות בגודל ביסנקניק אנדויל, חתוך לחתיכות בגודל ביס10שרימפס וורידיםאורז לבן מאודה להגשהאורז לבן מאודה להגשה1שולחןאבקת פילאבקת פיל6Tbsקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחיםפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים3שיני שום, טחון דקשיני שום, טחון דק1אוראו ממולאים כפוליםטימין יבש טחוןטימין יבש טחון10שרימפס וורידיםרוטב חריף להגשהרוטב חריף להגשה680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בשר סרטניםבשר סרטנים454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'במיה, גזוז וחתך לתוך 1/8 סיבובים אינץבמיה, גזוז וחתך לתוך 1/8 סיבובים אינץ1שולחןנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים10שרימפס וורידיםמלח ופלפל טחון טרי, לפי הטעםמלח ופלפל טחון טרי, לפי הטעם454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שרימפס, ראש בראש, או קלופים ומפורריםשרימפס, ראש בראש, או קלופים ומפוררים227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'ללא עצמות, ירכיים עוף ללא עור, לחתוך לקוביות בגודל ביס וצרוב עד חום זהובללא עצמות, ירכיים עוף ללא עור, לחתוך לקוביות בגודל ביס וצרוב עד חום זהוב227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חזיר מעושן, קוביותחזיר מעושן, קוביות227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'נקניק מעושן, חתוך לחתיכות בגודל ביסנקניק מעושן, חתוך לחתיכות בגודל ביס227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בשר צלי עגל ללא עצמות, חתוך לחתיכות בגודל ביסבשר צלי עגל ללא עצמות, חתוך לחתיכות בגודל ביס1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים3בצל צהוב בינוני, קצוץרצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל צהוב קצוץבצל צהוב קצוץ
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
סלט ספגטי עליון
פאי בוץ I
קייזרשמרן
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר