אם יש לך בערך 50 דקות לבלות במטבח, מרק הטורטיה המפורסם של ג'יין פוקס עשוי להיות מתכון מצוין ללא גלוטן לנסות. מתכון זה מכיל 4 מנות עם 781 קלוריות , 20 גרם חלבון ו -36 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 29% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו חזה עוף, עלי דפנה, עגבניות משומרות ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי לחורף . 3 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 86% , וזה מעולה. מרק טורטיה עוף כמעט מפורסם , מרק אבוקדו, תירס, עגבניות וטורטיה , ומרק טורטיה עוף עם עגבניות צלויות באש דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
1
מחממים את התנור ל-375 מעלות פרנהייט. פורסים 6 מהטורטיות לרצועות של 1 אינץ', ולאחר מכן מסדרים אותן על תבנית אפייה בשכבה אחת ומרססים בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
1 כף כמון טחון (בערך כף יד)
כמון טחון (בערך כף יד)
ציוד שתשתמש בו
2 פלפלי ג'לפנו גדולים, זרעים וקצוצים, להגשה
פלפלי ג'לפנו, זרעים וקצוצים, להגשה
2
אופים עד להזהבה עמוקה, מתבלים במלח ושומרים.
מרכיבים שתצטרך
פרסקו קווסו, מפורר, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פרסקו קווסו, מפורר, להגשה
3
מחממים את שמן התירס בסיר מרק או בתנור הולנדי גדול על אש בינונית-גבוהה. קוצצים את 6 הטורטיות הנותרות לריבועים בגודל 1 עד 1 1/2 אינץ', ואז מערבבים לסיר דקה אחת.
מוסיפים את אבקת הצ'ילי, הכמון, השום, עלי הדפנה, הבצל והכוסברה, מפזרים מעט מלח ופלפל ומערבבים כדי לצלות את התבלינים. מבשלים עד שהבצל שקוף, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
גב שומן חזיר
3 כפות שמן צמחי
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
צ'יפס קינמון וייטנאמי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור
5
יוצקים פנימה את הציר עם העגבניות והצ'ילי ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 כוס שום קצוץ
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
6
מוסיפים את העוף, מנמיכים מעט את האש ומבשלים עד לבישול עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון גויה®
7
מוציאים את העוף, פורסים או קוצצים את החזה, ואז מחזירים למרק.
להגשה, חותכים את האבוקדו לקוביות וחותכים את הליים לפרוסות.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ארבול מיובש
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
10
מניחים מעט אבוקדו בתחתית כל קערת מרק ומכסים עם סחיט בריא של מיץ ליים לפני ממלאים את הקערות במרק. ליד השולחן, מעלים את המרק עם רצועות הטורטייה האפויות, הג'לפנוס, הבצל האדום, הקסו פרסקו ושמנת חמוצה.