מרק ירקות הודו מהיר וקל
מהיר וקל טורקיה מרק ירקות נטול גלוטן, ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 281 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור סתיו. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. לכו לחנות ותרימו חזה הודו טחון, תירס מליבה שלמה, כמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון 67% המנה הזאת טובה. מתכונים דומים: מרק הודו מהיר וקל, מרק ירקות מהיר וקל + דרכים פשוטות להפחתת פסולת מזון, ו מהיר וקל חלב ומרק ירקות קולומביאני ללא שומן (Ajiaco Negro).
הוראות
מחממים תנור הולנדי על חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מוסיפים סלרי, בצל, שום וטורקיה. מבשלים 5 דקות או עד טורקיה הקרקע הוא השחמה, ערבוב להתפורר.
מוסיפים 3 כוסות מים ושאר החומרים למעט גבינה; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 20 דקות או עד שהירקות רכים. השליכו את עלי המפרץ. מצקת 1 1/2 מרק כוסות לתוך כל אחד 6 קערות; העליון כל מנה עם 1 כף גבינה.