אם אתה רוצה להוסיף עוד לקטו אובו צמחוני מתכונים לקופסת המתכונים שלך, מרק כרובית מהפך עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מתכון זה מכין 11 מנות עם 116 קלוריות, 7 גרם חלבון, ו 4 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 41 אדם התרשמו מתכון זה. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. זה עובד גם הר ד ' אובר במחיר סביר עבור סתיו. גשו לסופר וקנו חמאה, בצל, חצי וחצי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: מהפך טבעוני של מהפך בריא: לחם דלעת, מרק בשר ותפוחי אדמה מהפך, ו מרק פירות ים שמנת מהפך.
הוראות
1
בתנור הולנדי הקפיצו את הסלרי, הבצל והגזר בחמאה במשך 3-5 דקות או עד שהם רכים פריכים. מערבבים כרובית ומרק; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 15-20 דקות או עד שהם רכים. מצננים מעט.
בבלנדר מעבדים תערובת ירקות בקבוצות עד לקבלת תערובת חלקה. להחזיר את כל למחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
שרימפס מוקפץ, קלוף
3
מחממים על אש בינונית.
4
בקערה קטנה מקציפים קמח וחלב עד לקבלת תערובת חלקה; מערבבים למחית. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה. מנמיכים את האש; מערבבים פנימה את החצי וחצי, הפטרוזיליה, המלח, השמיר והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
אנטיפסטי עובד ממש טוב עם יין מבעבע ורוז פאסטל מבעבע. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם ידידותיים מאוד לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. אתה יכול לנסות את לורן-פריר ברוט. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-40 דולר לבקבוק.
לורנט-פריר ברוט
לורן-פריר ברוט ל-פ הוא נושא הדגל של סגנון הבית של לורן-פריר. פריך, רענן ואלגנטי, ברוט ל-פ משקף את המהות הבסיסית של השמפניות שלנו.הצבע הוא גוון זהוב חיוור, עם בועות עדינות ומתמשכות. האף טרי ועדין, מראה מורכבות טובה עם רמזים של פירות הדר ופירות לבנים. הסגנון הקל של ברוט ל-פ הוביל את הדרך להפוך את השמפניה למשקה האפריטיף האידיאלי. האיזון המושלם שלו, פריכות הטעמים והעדינות הופכים אותו גם לבן לוויה האידיאלי לדגים, עופות ובשר לבן.