קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות38
מתכונים קשורים
עוגת מלאך בשכבות דלעת
תבשיל בקר צפון איטלקי
עוגיות אגוזים אוסטריות
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
חושפים את המתכונים המובילים של 2023 שנבחרו על ידי עורכי Eater
אירועי האוכל והמשקאות החמים ביותר של יוסטון בינואר 2024
10 המתכונים האהובים ביותר של 2023
מתכון ללחם שטוח פסטו עגבניות ארטישוק טוויסט נפלא על קלאסיקות מלוחות
מתכוני ארוחת בוקר מהירים וטעימים מוכנים תוך 10 דקות בלבד!
10 מתכוני מזל לעושר והצלחה
טעמי איטליה מתכון מרק Minestra Verde
מתכוני ארוחת בוקר בריאים וטעימים עם 5 מרכיבים
מאסטר ארוחות ערב עם 30 ימים של מתכוני ארוחת ערב של 25 דקות
נסה את מתכון קדרת פאי העוף השמימי שלנו!
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
מרק מינסטרונה של סבתא שמנה
מרק המינסטרון של הסבתא השמנה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 467 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. המתכון הזה מ Allrecipes יש 4 אוהדים. אם יש לך פטרוזיליה, אבקת שום, סלט שעועית שלושה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו שורש סלרי שמנת ומרק תפוחים סבתא סמית, מרק מינסטרונה, ו מרק מינסטרונה (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב תיבול איטלקי, אבקת בצל, אבקת שום, זרעי סלרי, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, אורגנו, מלח, פלפל שחור, עלה דפנה בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית גבינת רומנו מגוררת]()
1 כפית גבינת רומנו מגוררת![זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה]()
זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)]()
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)![זרעי סלרי]()
זרעי סלרי![עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')]()
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')![עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי]()
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי![1 לב מפאלדי טרי אם אפשר]()
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
1 כפית גבינת רומנו מגוררת
זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)
זרעי סלרי
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 בצל אדום, קוביות קטנות
2 כוסות שיני שום
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקותציוד שתשתמש בו![1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)]()
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)2
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה. מבשלים מקרוני מרפק במים הרותחים, ערבוב מדי פעם עד מבושל דרך אבל מוצק לנשיכה, 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך![מקרוני מרפק]()
מקרוני מרפק![חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק]()
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
מקרוני מרפק
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקציוד שתשתמש בו![ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט]()
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט4
מחממים שמן זית וחמאה יחד בסיר גדול על חום בינוני-גבוה; מבשלים ומערבבים גזר, סלרי ובצל עד מחומם דרך, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון]()
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון![קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות]()
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות![3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות]()
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעותציוד שתשתמש בו![2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת]()
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת5
מוסיפים שום, פלפל ירוק, פלפל אדום, קישואים ותערובת תיבול איטלקית; מערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך![3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות]()
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות![1 כפית גבינת רומנו מגוררת]()
1 כפית גבינת רומנו מגוררת![פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות]()
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות![6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת]()
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות1 כפית גבינת רומנו מגוררת
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג6
מערבבים עגבניות ומיץ שלהם, רוטב עגבניות, סלט שלוש שעועית, שעועית ירוקה, ומניות עוף לתוך תערובת ירקות מתובלת. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד טעמים מעורבבים, כ -30 דקות. מערבבים במקרוני מרפק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך![מקרוני מרפק]()
מקרוני מרפק![(הוציאו כבד וצוואר)]()
(הוציאו כבד וצוואר)![בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)]()
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)![שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה]()
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה![1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)]()
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)![קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ']()
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'![1 כף סוכר אדום גס]()
1 כף סוכר אדום גס
מקרוני מרפק
(הוציאו כבד וצוואר)
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 כף סוכר אדום גסציוד
מרכיבים
1![בטטה, קלופה וחתוכה לקוביות עבות]()
בטטה, קלופה וחתוכה לקוביות עבות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון]()
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)]()
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)794חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![עגבניות סן מרזנו חתוכות לקוביות עם מיץ]()
עגבניות סן מרזנו חתוכות לקוביות עם מיץ1כף. חומץ ביין אדום![גזר, חתוך לקוביות]()
גזר, חתוך לקוביות2ביון![סלרי, חתוך לקוביות]()
סלרי, חתוך לקוביות1אוראו ממולאים כפולים![זרעי סלרי]()
זרעי סלרי1בצל צהוב בינוני, קצוץ![(הוציאו כבד וצוואר)]()
(הוציאו כבד וצוואר)1אוראו ממולאים כפולים![מים חמים (100°F)]()
מים חמים (100°F)1אוראו ממולאים כפולים![פטרוזיליה מיובשת]()
פטרוזיליה מיובשת1אוראו ממולאים כפולים![1 שקית תרד טרי שטוף מראש]()
1 שקית תרד טרי שטוף מראש1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מקרוני מרפק]()
מקרוני מרפק283חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![1/2 חבילות שעועית ירוקה קפואה]()
1/2 חבילות שעועית ירוקה קפואה11 כף אורגנו מיובש![שום קצוץ דק]()
שום קצוץ דק1אוראו ממולאים כפולים![זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה]()
זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה1![פלפל ירוק, חתוך לקוביות]()
פלפל ירוק, חתוך לקוביות6שרימפס וורידים![מלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם]()
מלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם1אוראו ממולאים כפולים![תיבול איטלקי]()
תיבול איטלקי439חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![סלט שעועית שלוש, סחוט ושטוף]()
סלט שעועית שלוש, סחוט ושטוף32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1כף. חומץ ביין אדום![בצל, חתוך לקוביות]()
בצל, חתוך לקוביות1אוראו ממולאים כפולים![בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)]()
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)1אוראו ממולאים כפולים![אורגנו מיובש]()
אורגנו מיובש1![פלפל אדום, חתוך לקוביות]()
פלפל אדום, חתוך לקוביות1קטן![קישואים, חתוכים לקוביות]()
קישואים, חתוכים לקוביות
בטטה, קלופה וחתוכה לקוביות עבות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)794חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
עגבניות סן מרזנו חתוכות לקוביות עם מיץ1כף. חומץ ביין אדום
גזר, חתוך לקוביות2ביון
סלרי, חתוך לקוביות1אוראו ממולאים כפולים
זרעי סלרי1בצל צהוב בינוני, קצוץ
(הוציאו כבד וצוואר)1אוראו ממולאים כפולים
מים חמים (100°F)1אוראו ממולאים כפולים
פטרוזיליה מיובשת1אוראו ממולאים כפולים
1 שקית תרד טרי שטוף מראש1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מקרוני מרפק283חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
1/2 חבילות שעועית ירוקה קפואה11 כף אורגנו מיובש
שום קצוץ דק1אוראו ממולאים כפולים
זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה1
פלפל ירוק, חתוך לקוביות6שרימפס וורידים
מלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם1אוראו ממולאים כפולים
תיבול איטלקי439חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
סלט שעועית שלוש, סחוט ושטוף32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1כף. חומץ ביין אדום
בצל, חתוך לקוביות1אוראו ממולאים כפולים
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)1אוראו ממולאים כפולים
אורגנו מיובש1
פלפל אדום, חתוך לקוביות1קטן
קישואים, חתוכים לקוביותיין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות Badian Coltibuono Cultusboni RS קיאנטי Classico (חצי בקבוק). מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 11 דולר לבקבוק.
