קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות38
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
מרק מינסטרונה של סבתא שמנה
מרק המינסטרון של הסבתא השמנה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 467 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. המתכון הזה מ Allrecipes יש 4 אוהדים. אם יש לך פטרוזיליה, אבקת שום, סלט שעועית שלושה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו שורש סלרי שמנת ומרק תפוחים סבתא סמית, מרק מינסטרונה, ו מרק מינסטרונה (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב תיבול איטלקי, אבקת בצל, אבקת שום, זרעי סלרי, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, אורגנו, מלח, פלפל שחור, עלה דפנה בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית גבינת רומנו מגוררת]()
1 כפית גבינת רומנו מגוררת![פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי]()
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)![כָּתֵף]()
כָּתֵף![זרעי סלרי]()
זרעי סלרי![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי]()
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי![1/4 כוס שומן חזיר]()
1/4 כוס שומן חזיר![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק]()
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
1 כפית גבינת רומנו מגוררת
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
כָּתֵף
זרעי סלרי
גב שומן חזיר
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזיר
1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה. מבשלים מקרוני מרפק במים הרותחים, ערבוב מדי פעם עד מבושל דרך אבל מוצק לנשיכה, 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך![מקרוני מרפק]()
מקרוני מרפק![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
מקרוני מרפק
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)ציוד שתשתמש בו![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
גב שומן חזיר4
מחממים שמן זית וחמאה יחד בסיר גדול על חום בינוני-גבוה; מבשלים ומערבבים גזר, סלרי ובצל עד מחומם דרך, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי]()
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות]()
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
גב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה
20 תותים טריים, ללא קליפה5
מוסיפים שום, פלפל ירוק, פלפל אדום, קישואים ותערובת תיבול איטלקית; מערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך![3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות]()
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות![1 כפית גבינת רומנו מגוררת]()
1 כפית גבינת רומנו מגוררת![פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות]()
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות![6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת]()
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות1 כפית גבינת רומנו מגוררת
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר6
מערבבים עגבניות ומיץ שלהם, רוטב עגבניות, סלט שלוש שעועית, שעועית ירוקה, ומניות עוף לתוך תערובת ירקות מתובלת. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד טעמים מעורבבים, כ -30 דקות. מערבבים במקרוני מרפק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך![מקרוני מרפק]()
מקרוני מרפק![(הוציאו כבד וצוואר)]()
(הוציאו כבד וצוואר)![1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס]()
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס![שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה]()
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה![1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)]()
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![1 כף סוכר אדום גס]()
1 כף סוכר אדום גס
מקרוני מרפק
(הוציאו כבד וצוואר)
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 כף סוכר אדום גסציוד
מרכיבים
1![שלם לציפוי חזיר]()
שלם לציפוי חזיר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי]()
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס]()
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![עגבניות סן מרזנו חתוכות לקוביות עם מיץ]()
עגבניות סן מרזנו חתוכות לקוביות עם מיץ1כף. חומץ ביין אדום![גזר, חתוך לקוביות]()
גזר, חתוך לקוביות2ביון![סלרי, חתוך לקוביות]()
סלרי, חתוך לקוביות1אוראו ממולאים כפולים![זרעי סלרי]()
זרעי סלרי1בצל צהוב בינוני, קצוץ![(הוציאו כבד וצוואר)]()
(הוציאו כבד וצוואר)1אוראו ממולאים כפולים![מים חמים (100°F)]()
מים חמים (100°F)1אוראו ממולאים כפולים![פטרוזיליה מיובשת]()
פטרוזיליה מיובשת1אוראו ממולאים כפולים![1 שקית תרד טרי שטוף מראש]()
1 שקית תרד טרי שטוף מראש1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מקרוני מרפק]()
מקרוני מרפק283דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![1/2 חבילות שעועית ירוקה קפואה]()
1/2 חבילות שעועית ירוקה קפואה12 כפיות אבקת שום![שום קצוץ דק]()
שום קצוץ דק1אוראו ממולאים כפולים![פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי]()
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי1![פלפל ירוק, חתוך לקוביות]()
פלפל ירוק, חתוך לקוביות6שרימפס וורידים![מלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם]()
מלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם1אוראו ממולאים כפולים![תיבול איטלקי]()
תיבול איטלקי439דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![סלט שעועית שלוש, סחוט ושטוף]()
סלט שעועית שלוש, סחוט ושטוף33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1כף. חומץ ביין אדום![בצל, חתוך לקוביות]()
בצל, חתוך לקוביות1אוראו ממולאים כפולים![כָּתֵף]()
כָּתֵף1אוראו ממולאים כפולים![אורגנו מיובש]()
אורגנו מיובש1![פלפל אדום, חתוך לקוביות]()
פלפל אדום, חתוך לקוביות1קטן![קישואים, חתוכים לקוביות]()
קישואים, חתוכים לקוביות
שלם לציפוי חזיר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
עגבניות סן מרזנו חתוכות לקוביות עם מיץ1כף. חומץ ביין אדום
גזר, חתוך לקוביות2ביון
סלרי, חתוך לקוביות1אוראו ממולאים כפולים
זרעי סלרי1בצל צהוב בינוני, קצוץ
(הוציאו כבד וצוואר)1אוראו ממולאים כפולים
מים חמים (100°F)1אוראו ממולאים כפולים
פטרוזיליה מיובשת1אוראו ממולאים כפולים
1 שקית תרד טרי שטוף מראש1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מקרוני מרפק283דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
1/2 חבילות שעועית ירוקה קפואה12 כפיות אבקת שום
שום קצוץ דק1אוראו ממולאים כפולים
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי1
פלפל ירוק, חתוך לקוביות6שרימפס וורידים
מלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם1אוראו ממולאים כפולים
תיבול איטלקי439דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
סלט שעועית שלוש, סחוט ושטוף33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1כף. חומץ ביין אדום
בצל, חתוך לקוביות1אוראו ממולאים כפולים
כָּתֵף1אוראו ממולאים כפולים
אורגנו מיובש1
פלפל אדום, חתוך לקוביות1קטן
קישואים, חתוכים לקוביותיין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות Badian Coltibuono Cultusboni RS קיאנטי Classico (חצי בקבוק). מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 11 דולר לבקבוק.
