קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות12
מגזין

מרק נקניקיות

מרק נקניקיות
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים אמריקאים, אז נסו את מרק הנקניקיות. מתכון זה מכיל 8 מנות עם 365 קלוריות , 13 גרם חלבון ו -19 גרם שומן כל אחת. תמורת 86 סנט למנה , מתכון זה מכסה 19% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר מאוד לחורף . גשו לסופר וקנו קמח, גזר, בצל ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 59% . הציון הזה מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו מרק אטריות חמוץ וחמוץ , מרק דלעת פלפל חריף , וסיר חם של טלה וכליות .

הוראות

1
בסיר גדול מטגנים את הגזר, תפוחי האדמה, הפרסניפס והבצל בחמאה במשך 5 דקות. מערבבים פנימה קמח עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
2
מוסיפים את הנקניקיות, החלב, המרק, המים, הבזיליקום והפלפל; להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 25-30 דקות או עד שהירקות רכים, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דקפלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה
1 כוס שעועית צפונית יבשה1 כוס שעועית צפונית יבשה