מרק עגבניות וכוסברה בסגנון כפרי
מרק עגבניות וכוסברה בסגנון כפרי עשויים להיות התוספת שחיפשתם. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 56 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם זרעי כוסברה, פלפל, מלח ים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. מתכונים דומים: בקלה בסגנון ספרדי במרק עגבניות, בקלה בסגנון ספרדי ב צ'וריסו-מרק עגבניות, ו קיטור עם מרק אסיאתי וחמאה כוסברה.
הוראות
הפוך את שקיק התבלינים על ידי גלישת יחד בגבינה את מקלות הקינמון, זרעי כוסברה, ציפורן, פלפל, עלי דפנה, תרמילי הל. לקשור עם חוט מטבח.
בסיר כבד, גדול מעל חום גבוה, מערבבים יחד 4 כוסות מים, עגבניות, שום, זנגביל, גבעולי כוסברה, 1 כפית מלח, ו sachet תבלינים. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים, חשוף, עד מופחת על ידי 1/3, על 30 דקות. מסננים דרך מסננת בסדר רשת לתוך סיר נקי גדול, הזמנת מוצקים. זרוק את השקיק. מידה 1 כוס של נוזל מתוח בסיר ולהעביר לבלנדר.
הוסף מוצקים שמורים ו pureé עד חלקה. מסננים דרך מסננת בסדר רשת חזרה לסיר עם נוזל.
מניחים סיר על חום גבוה ולהביא להתבשל, על 5 דקות. מערבבים פלפל טחון ונותר 1/4 כפית מלח.
מגישים מיד, ציפוי כל חלק עם עלי כוסברה קצוצים.