מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות4
ציון בריאות100
בלי לקטוזבריאות
מטבחיםתאילנדיאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמרקיםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסתיוחורף
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
עוף פטריות שוויצרי
סלט פילה בקר
Zesty Penne, נקניק ופלפלים
טורקיה מעושנת
קבב מסאלם
מתכונים קשורים
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
רימון קוסמו
טורקיה מעושנת
טורקיה צ'או מיין
מגזין

מרק עוף תאילנדי

מרק עוף תאילנדי
אם ברצונך להוסיף עוד אסיה מתכונים לתיבת המתכון שלך, מרק עוף תאילנדי עשוי להיות מתכון שאתה צריך לנסות. מנה אחת מכילה 635 קלוריות, 73 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. 53 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. המתכון הזה מ-BBC אוכל טוב דורש חתיכה בגודל אגודל ג'ינג'ר, קטניות, פאק צ' וי, ונענע. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -40 דקות. עם כפית ציון של 95% המנה הזו יוצאת מן הכלל. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: מרק טום קה (מרק קוקוס עוף תאילנדי), מרק טום קה (מרק קוקוס עוף תאילנדי), ו מרק עוף תאילנדי.

הוראות

1
כדי להפוך את המרק, מניחים את פגר העוף ואת הכנפיים במחבת גדולה. מכסים במים קרים, ולאחר מכן מוסיפים את שאר החומרים ומבשלים עבור 1 hr.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
2
מסננים את מרק העוף למחבת נקייה. בזהירות לבחור את כל חתיכות של עוף ולחזור מרק.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
3
שים את המרק בחזרה על החום ולהחזיר לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
4
מוסיפים את האטריות ומבשלים במשך 3 דקות עד מכרז, ואז מערבבים את נבטי שעועית, פאק צ 'וי, צ' ילי אדום, רוטב סויה, דבש ומיץ ליים, הוספת חצאי סיד סחוט לסיר, מדי. ניתן להקפיא בשלב זה. מבשלים עוד 2 דקות. מצקת את המרק לתוך קערות, לפזר על בצל האביב ועלי נענע, ומגישים עם פלחי סיד לסחוט מעל.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביבבצל אביב
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
סיד טריזסיד טריז
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
פלפל צ ' ילי אדוםפלפל צ ' ילי אדום
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
בוק צ ' וי.בוק צ ' וי.
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
הרוטב החריף האהוב עליכם, להגשההרוטב החריף האהוב עליכם, להגשה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
מצקתמצקת
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. גבריאלסקלוף צ ' נין בלאן עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
Gabrielskloof Chenin Blanc
Gabrielskloof Chenin Blanc
2019 Chenin Blanc הותסס באופן טבעי בחביות ישנות 85% עם התערבות מינימלית, והשאר עובר תסיסה במכלי פלדה. על האף, תפוחים ירוקים, גרידת ליים, דבש ואבן רטובה. חיך אלגנטי עם איזון, רעננות ומרקם מענג.
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
סלט פילה בקר
שעועית ירוקה טימין עם שקדים
ריבת הל שזיף דמסון
רול אפים של עוף תרד