מרק פירות ים במנהטן

מרק פירות ים מנהטן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 394 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. 5 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. גשו לסופר וקנו מים, פתיתי פלפל, גזרים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: מרק סרטנים במנהטן, מרק דגים במנהטן, ו מרק צדפות מנהטן.

הוראות

חותכים בייקון לחתיכות קטנות ומטגנים במחבת.

מרכיבים שתצטרך

1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

הסר מהחום, לנקז ולהניח בצד.

לטגן סלרי, פלפל אדום, בצל ושום בכמות קטנה של שומן חזיר במשך כמה דקות כדי להזיע.

מרכיבים שתצטרך

פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות

1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש

צרור סלרי, פרוס (בערך

צרור תרד טרי (בערך

20 פרוסות זוקיני דקות

מוסיפים דגים וצורבים קלות.

מרכיבים שתצטרך

Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק

מוסיפים מים או מרק עוף ומבשלים במשך 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

מוסיפים עגבניות, מיץ צדפות, צדפות ומבשלים במשך 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס (21 עד 25 ספירה), קלופים ונטולי ורידים, עם זנבות

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות

מוסיפים תפוחי אדמה וגזר.מתבלים בפפריקה, פתיתי פלפל אדום, באולד ביי, אורגנו ורוטב חריף.מבשלים עד תפוחי אדמה וגזר הם כמעט רך.מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף