אם אתם רוצים להוסיף עוד מתכונים ים תיכוניים לרפרטואר שלכם, מרק פסטה פאגיולי עשוי להיות מתכון שכדאי לכם לנסות. מתכון זה מכסה 24% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-37 גרם חלבון, 13 גרם שומן ובסך הכל 430 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. אם יש לכם שעועית צפונית יוצאת דופן, עלי תרד, גבינת פרמזן ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זה יהיה להיט באירוע הסתיו שלך. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 53%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: מרק פסטן ושעועית ל-30 דקות (Pastan e Fagioli), 30 דקות פסטן ופול כליות (Pastan e Fagioli), ו-30 דקות פסטן ושעועית. מרק (Pastan e Fagioli).
הוראות
1
בסיר גדול, מבשלים נקניק על אש בינונית עד שאינה ורודה יותר; מסננים ומניחים בצד. באותה מחבת מטגנים בצל בשמן עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקית
טורטיות קמח טריות, להגשה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
להוסיף שום; להקפיץ עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
3
מוסיפים את המים, השעועית, העגבניות, המרק, המקרונים והפלפל; להביא לרתיחה. מבשלים, ללא מכסה, במשך 8-10 דקות או עד שהמקרוני רכים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
תוספות, אופציונלי
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4
4
להפחית את החום לנמוך; מערבבים פנימה נקניק ותרד. מבשלים 2-3 דקות או עד שהתרד נבול.