קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות7
דיאטותללא גלוטן
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק שוקולד עם סלט פטל ואגוזי לוז

מרק שוקולד עם סלט פטל ואגוזי לוז
מרק שוקולד עם סלט פטל ואגוזי לוז נטול גלוטן, ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 864 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 65 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פטל, סוכר, אגוזי לוז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. וזה לא כל כך מצוין. נסו טוסט פטל אגוזי לוז שוקולד, לחם ארוחת בוקר פטל, שוקולד ואגוזי לוז, ו Herbed פטל-סלט אגוזי לוז (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור גנאש: בסיר קטן להביא את השמנת, החמאה, והסוכר לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הסר מהחום ומערבבים את השוקולד הקצוץ, כך שהוא נמס לחלוטין. מערבבים את ליקר פטל.
מרכיבים שתצטרך
ליקר פטלליקר פטל
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
3
תן לגנאש להתקרר לטמפרטורת החדר ושמורה.
4
לסלט: לשלב בעדינות את פטל, אגוזי לוז, מנטה, קמצוץ קטן של מלח וליקר פטל.
מרכיבים שתצטרך
ליקר פטלליקר פטל
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
אגוזי לוזאגוזי לוז
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
(צינור גדול)(צינור גדול)
5
בקערת מרק רחבה, רדודה לשפוך על 3 אונקיות של גנאש טמפרטורת החדר למלא בריכה רדודה בתחתית הקערה, על 1/8 אינץ עמוק.
מרכיבים שתצטרך
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
6
מניחים כפית נחמדה של סלט פטל / אגוזים במרכז ומקשטים עם כפית קטנה של קצפת שוקולד מריר מגולח. למעלה עם אגוזי לוז קצוצים גם כן.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כפית גרידת לימון מגוררת דק1/4 כפית גרידת לימון מגוררת דק
לימון גומילימון גומי
אגוזי לוזאגוזי לוז
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה