קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

מרק שרימפס חמוץ מתוק

מרק שרימפס חמוץ מתוק
מרק שרימפס חמוץ מתוק הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 430 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 29 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. לך לחנות ותאסוף צ'ילי עוף תאילנדי, קיו.טי. מרק עוף, אננס, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו מרק עגבניות בגריל עם שרימפס חמוץ מתוק, מעט מתוק מעט חמוץ מרק אטריות סובה שרימפס, ו שרימפס חמוץ מתוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
לנתק את תמרינד מלבנים ולספוג במים חמים 1/3 כוס 30 דקות, ולאחר מכן לדחוף דרך מסננת ולהשליך מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
תמרינדי.תמרינדי.
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2
מחממים שמן בסיר גדול עם תחתית כבדה ובצלי שאלוט מטגנים, מתערבבים בעדינות, עד לזהב ופריך, כ -12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
3
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
4
יוצקים הכל אבל על 2 כפית. שמן לתוך קערה חסינת חום (מילואים לשימוש אחר).
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
לבשל שום בסיר מעל חום בינוני, ערבוב, 20 שניות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
6
מוסיפים ממרח צ ' ילי, מרק, 1 כוס מים, רוטב דגים, סוכר, תמרינד נוזלי, ועגבניות; מביאים לרתיחה, מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
רוטב דגיםרוטב דגים
תמרינדי.תמרינדי.
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
7
מבשלים, חשוף, 5 דקות.
8
מוסיפים כרוב, אננס, נבטי שעועית ושרימפס; מבשלים רק עד סלסול שרימפס. מערבבים עשבי תיבול וצ ' ילי; לשרת עם שאלוט פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
סיד טריזסיד טריז
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
9
* מצא עיסת תמרינדי וסאמבל אולק במעבר האסיאתי של חנויות מכולת מצוידות היטב או בשווקים אסיאתיים.
מרכיבים שתצטרך
עיסת תמרינדיעיסת תמרינדי
סמבל אולקסמבל אולק