משולשי טופו עם רוטב בצל חריף עשויים להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 365 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לך לחנות ותביא כמון טחון, מלח, אבקת קארי, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו משולשי טופו ברוטב חמאת אגוזים שמנת עם בצל ירוק, פאן מטוגן טופו עם רוטב לימון חריף (טופו Nuong Xa), ו משולשי טופו טריאקי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים את פרוסות הטופו על מספר שכבות של מגבות נייר, ומכסים במגבות נייר נוספות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
2
תן לעמוד במשך 5 דקות, לחיצה למטה מדי פעם.
3
חותכים כל פרוסת טופו באלכסון לשני משולשים. כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה, ורמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
רוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחד
4
מניחים קמח בצלחת רדודה, ומחפרים משולשי טופו בקמח.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
רוטב סויה 1 כף שומשום
5
מחממים את השמן במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
להוסיף טופו; לטחון 3 דקות בכל צד. להפריש; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשום
7
מוסיפים בצל למחבת, ומערבבים 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מוסיף את קארי, מלח, כמון, כורכום, ופלפל, ומטגנים מוקפץ במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כורכום
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
בצל לבן, חתוך לקוביות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
מוסיפים עגבניות, כוסברה וסוכר ומערבבים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
10
מוסיפים מים וחומץ; מביאים לרתיחה, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. לבשל 2 דקות. רוטב בצל כפית על טופו.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק