קושירגיל
מוכן ב21 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

משמש-בצל בצל בצל בצל בצל בצל ירוק

משמש-בצל בצל בצל בצל בצל בצל ירוק
מדליונים משמש בצל חזיר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 24 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 263 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן הכנת המתכון כ 21 דקות. אם יש לך טימין, חמאה, חרדל דיז'ון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: מדליונים משמש חזיר, מדליונים משמש חזיר, ו מדליונים משמשים מזוגגים חזיר.

הוראות

1
לשטח כל פרוסת בשר חזיר ל 3/4 אינץ ' על ידי הצבת אותו בין יריעות של ניילון לעטוף ולהכות אותו עם פטיש בשר או סיכה מתגלגלת.
מרכיבים שתצטרך
2
מפזרים את שני הצדדים של חזיר עם טימין ומלח. שמן חם על חום בינוני גבוה במחבת כבדה גדולה. לבשל מדליונים, פונה פעם אחת, עד השחמה היטב משני הצדדים, על 3 דקות בסך הכל. (עבודה בקבוצות, במידת צורך.)
מרכיבים שתצטרך
3
העברה לצלחת.
4
מוסיפים חמאה למחבת וממיסים.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים בצל ומבשלים עד מתרכך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים מרק, ריבה וחרדל ומביאים לרתיחה, ערבוב. כיסוי, חום נמוך ומבשלים עד בצל הוא רך מאוד, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
להחזיר חזיר למחבת, הופך מעיל עם רוטב. מכסים ומבשלים עד חזיר מבושל דרך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8
מעבירים חזיר למגש, מכסים ברוטב ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך