קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות20
מגזין

מתלה של כבש עם חרדל וקרום עשב

מתלה של כבש עם חרדל וקרום עשב
מתלה של כבש עם חרדל וקרום עשב הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה עד 19 גרם חלבון 50 גרם של שומן, וסך הכל 533 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לך מלח, רוזמרין, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב עשבי תיבול אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שוקולד צ'יפס מנטה כקינוח. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו Rack של כבש עם קרום עשב, מתלה כבש עם קרום שום-עשב, ו מתלה צלי של כבש עם קרום עשבי תיבול (מתכונים דומים).

הוראות

1
מתבלים את מדפי הטלה עם פלפל. בצלחת רדודה גדולה, לשלב את שמן זית עם רוזמרין.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את הכבש ופונים למעיל. מכסים ומקררים לפחות 1 שעה או לילה.
מרכיבים שתצטרך
3
להדליק גריל או לחמם מראש את התנור ל 50
4
מתבלים את הטלה במלח וגריל אותו, צד שומן למטה, עד השומן הוא השחמה ופריך מאוד, על 5 דקות. סובב את הכבש והרחק אותו מן הגחלים (במידת הצורך, לדחוף את הגחלים לצד אחד). מכסים וגריל את הטלה במשך כ 10 דקות, מפנה, עד מדחום לקרוא מיידית מוכנס לתוך רשם הבשר 130 עבור בינוני נדיר. לחלופין, לחמם מחבת ovenproof גדולה.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את מדפי הטלה, צד שומן למטה, ומבשלים על חום גבוה בינוני עד משחימים היטב, על 8 דקות. הפעל את המדפים וחום קלות בצד השני בשרני, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
מעבירים לתנור וצולים במשך כ -10 דקות, או עד בינוני נדיר.
7
להעביר את המדפים ללוח חיתוך ולתת לעמוד במשך 5 דקות.
8
מברשת כבש מדפים בנדיבות עם חרדל וללטף את עשבי תיבול על גבי. לגלף את הטלה לתוך 8 צלעות כפולות.
מרכיבים שתצטרך
9
הגישו מיד.