קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

נאצ'וס בקרקר חיטה בריא

נאצ'וס בקרקר חיטה בריא
המתכון קרקר חיטה בריא " נאצ'וס יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בסביבה 20 דקות. והוא יספק כ 4 מנות. מתאבן זה יש 513 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם אבוקדו, מלח כשר, גבינת שמנת 3 פחות שומן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: לחם בננה עם קרקרים מחיטה מלאה, פאדג קרקר גראהם בריא (ללא גלוטן), ו נאצ'וס בריאים.

הוראות

1
מחממים מטגן גבוה.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
מסדרים תירס בשכבה אחת על תבנית אפייה כבדה; צלייה 6 דקות או עד השחמה קלה, ערבוב פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
מסדרים קרקרים בשכבה אחת על תבנית אפייה; למעלה באופן שווה עם גבינת צ 'דר וגבינות מונטריי ג' ק. צלוי 3 דקות או עד גבינה הוא מבעבע וקרקרים קלויים קלות. מחלקים קרקרים באופן שווה בין 4 צלחות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
לכריכהלכריכה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
מערבבים סלסה, גבינת שמנת, ושעועית במעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
Dientes De AjoDientes De Ajo
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
מוסיפים 1/4 כפית מלח לתערובת סלסה; דופק עד תערובת הוא עבה מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
Dientes De AjoDientes De Ajo
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מסדרים 1/2 כוס חסה על כל מנה, ומעל כל אחד עם כ 6 כפות תערובת שעועית, 1/4 כוס תירס, 1/4 כוס עגבניות, ו 1/4 כוס אבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
7
מפזרים באופן שווה עם הנותרים 1/4 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות Sandhi סנפורד ובנדיקט פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 65 דולר לבקבוק.
סנדי סנפורד ובנדיקט פינו נואר
סנדי סנפורד ובנדיקט פינו נואר
הייחודי 2012 יש שכבות של דובדבן בר, שוש, פלפל שחור וקינמון. צבע אדום אודם חיוור טאנינים משיי להראות לנו כמה מלכותי האתר הזה.