קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות25
מטבחיםמקסיקני
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
נאצ'וס צמחוני דרום-מערב.
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d 'oeuvre, אז תנו הזדמנות ל נאצ' וס ירקות דרום מערב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 16 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 348 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. לך לחנות ותביא חלפיניו כבושים, פלפל חריף, שעועית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: נאצ'וס עוף דרום-מערב, בישול איטי נאצ'וס עוף דרום מערב, ו נאצ'וס צמחוני..
הוראות
1
תנור חום עד 218°. מעיל גיליון אפייה עםתרסיס בישול; שבבי התפשטות באופן שווה על sheet.In קערה, לשלב שעועית, פלפל, תירס וכמון; כפית על צ ' יפס. למעלה עם זיתים, jalapeños וגבינה; אופים עד cheesemelts, 5 עד 6 דקות. באותה קערה, קומבינטומטו, בצל, כוסברה ומיץ; בעדינות mixin אבוקדו.
מרכיבים שתצטרך![1 ק"ג טורטיות דה מאיז]()
1 ק"ג טורטיות דה מאיז![1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)]()
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)![4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת]()
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת![בלילת לחם תירס]()
בלילת לחם תירס![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![20 עד 25 עלי תרד שלמים]()
20 עד 25 עלי תרד שלמים![תוספות, אופציונלי]()
תוספות, אופציונלי![רוטב הודו, מחומם]()
רוטב הודו, מחומם![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ![1 כף סוכר אדום גס]()
1 כף סוכר אדום גס![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
בלילת לחם תירס
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
20 עד 25 עלי תרד שלמים
תוספות, אופציונלי
רוטב הודו, מחומם
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1 כף סוכר אדום גס
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
Dientes De Ajoציוד
מרכיבים
1![אבוקדו, חתוך לקוביות]()
אבוקדו, חתוך לקוביות170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![צ'יפס טורטייה אפוי]()
צ'יפס טורטייה אפוי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1/2 כוס תירס קפוא (מופשר)]()
1/2 כוס תירס קפוא (מופשר)425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![יכול שעועית שחורה דל נתרן, שטוף סחוט]()
יכול שעועית שחורה דל נתרן, שטוף סחוט591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסברה, קצוץ]()
כוסברה, קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![תירס קפוא, מופשר]()
תירס קפוא, מופשר1![פלפל ירוק, חתוך לקוביות]()
פלפל ירוק, חתוך לקוביות0חתיכות טופי הית' בר![כמון טחון]()
כמון טחון33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![פרוסות חלפיניו כבושים]()
פרוסות חלפיניו כבושים1אוראו ממולאים כפולים![מיץ ליים טרי]()
מיץ ליים טרי340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![עגבניות שזיף גדולות (על, קצוץ]()
עגבניות שזיף גדולות (על, קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל אדום קצוץ]()
בצל אדום קצוץ3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גבינה מקסיקנית מגוררת שומן מופחתת]()
גבינה מקסיקנית מגוררת שומן מופחתת
אבוקדו, חתוך לקוביות170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
צ'יפס טורטייה אפוי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1/2 כוס תירס קפוא (מופשר)425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
יכול שעועית שחורה דל נתרן, שטוף סחוט591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסברה, קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
תירס קפוא, מופשר1
פלפל ירוק, חתוך לקוביות0חתיכות טופי הית' בר
כמון טחון33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פרוסות חלפיניו כבושים1אוראו ממולאים כפולים
מיץ ליים טרי340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
עגבניות שזיף גדולות (על, קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל אדום קצוץ3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גבינה מקסיקנית מגוררת שומן מופחתתיין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הנהר הרוסי דלואך פינו נואר עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
