מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב28 שעות, 51 דק.
מנות8
ציון בריאות74
בלי גלוטןבריאות
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
כריכי מועדון בגריל
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
חריף שום ואנשובי פרפל
מרק שעועית ירוקה שמנתי
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
מתכונים קשורים
מקרר עגבניות חריף
ויסקי מסוכן
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
מגזין

נאצ'וס קאובוי

נאצ'וס קאובוי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל נאצ'וס קאובוי. המתכון הזה מכסה %60 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 196 גר' של חלבון, 81 גרם של שומן, וסך הכל 1799 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, הכנת המנה לוקחת כ 28 שעות ו-51 דקות. גשו לסופר וקנו תוספות: ממרח אבוקדו, טפטוף מחתיכות בשר בקר מטוגן, שעועית פינטו מתובלת, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. מתכונים דומים: נאצ'וס בקר קאובוי: ארוחות גבריות # SundaySupper, Ball Park Nachos from ' Ultimate Nachos, ו מחבת נאצ'וס ארוחת בוקר מ' נאצ'וס האולטימטיבי.

הוראות

1
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מבשלים הראשון 4 מרכיבים ו 1/2 כוס מים בסיר בינוני, ערבוב מדי פעם, על חום בינוני-נמוך 5 עד 7 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
לבשל חזה בקר בשמן חם במחבת מעל חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, 4 דקות או עד מחומם היטב. מערבבים ברוטב טאקו ומשטפי פאן; לבשל 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טאקורוטב טאקו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מחלקים צ ' יפס, תערובת שעועית, תערובת בריסקט, גבינה, ו 1 כוס פיקו דה גאלו בין 3 צלחות עוגה.
מרכיבים שתצטרך
Pico De GalloPico De Gallo
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
5
אופים ב 425 במשך 5 דקות או עד גבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
מגישים מיד עם הנותרים פיקו דה גאלו ותוספות הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
Pico De GalloPico De Gallo
7
* 1/4 מרק בשר כוס ניתן להחליף.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
8
פיקו דה גאלו: מערבבים יחד 6 עגבניות שזיפים, קצוץ; 1/2 כוס בצל מתוק קצוץ דק; 1/4 כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוסברה טרי קצוץ; 2 כפות. מיץ ליים טרי; 1 פלפל jalapeo, זרע טחון; 1 שן שום, טחון; ו 1/2 כפית. מלח. עושה 3 1/2 כוסות. ידיים על זמן: 15 דקות. זמן כולל: 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
Pico De GalloPico De Gallo
עגבניות שזיףעגבניות שזיף
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
בצל מתוקבצל מתוק
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
9
הערה: נאצ ' וס יכול להיות אפוי כמו בימוי 2 קבוצות על נייר אלומיניום מצופה גיליון אפייה, ציפוי כל אצווה עם 1 כוס פיקו דה גאלו.
מרכיבים שתצטרך
Pico De GalloPico De Gallo
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות וויליאמס Selyem Westside Road שכנים פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 140 דולר לבקבוק.
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
חזיז של יין, 2015 Westside Road השכנים הוא נפץ הן באף והן על החיך. פטל שחור וניחוחות דובדבן שחור משלימים עם רמזים של ארז, allspice, וניל, תה שחור. הערה מסקרנת של זרעי סלרי מתחמים נוספים האף יוצא מן הכלל. צעיר חצוף, המרקם הוא מעולה עם עמוד השדרה של חומציות מרעננת ואדמניות loamy כי מעביר טעמים של דובדבן בינג בהיר פטל. היין מסתיים בטנינים מזוקקים דמויי תה וסלע מרוסק וגימור מינרלי. יין שאסור לפספס!
מקרר עגבניות חריף
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
שעועית ירוקה ביתית קלה
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
מאפינס תירס סלסה
כריכי מועדון בגריל