קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות29
מגזין

נווד טחון בשר ומרק ירקות

נווד טחון בשר ומרק ירקות
כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 8 שעות ו-15 דקות. גשו לסופר וקנו רוטב עגבניות, שום, תירס הקרנל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. . וזה טוב. מתכונים דומים: תבשיל בשר בקר טחון, מרק בשר טחון ירקות, ו מרק ירקות בקר טחון.

הוראות

1
מערבבים מרק בשר בקר, בשר בקר טחון, תירס, שעועית ירוקה, אפונה, רוטב עגבניות, גזר, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, שום, פטרוזיליה, זרעי סלרי, ועלי דפנה יחד בבישול איטי.
מרכיבים שתצטרך
נתח בשר טחוןנתח בשר טחון
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
זרעי סלריזרעי סלרי
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
2
מבשלים נמוך במשך 4 שעות. בדוק לחות ולהוסיף מרק לפי הצורך. המשך לבשל עוד 4 שעות. מתבלים במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה