נזיד בקר קל

נזיד בקר קל הוא חלב חינם מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 645 קלוריות, 52 גרם חלבון ו 33 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו בצל, גבעולי סלרי, אפונה ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב היין האדום היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות פינו נואר כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -45 דקות. נסו נזיד בקר קל, נזיד בקר קל, ו נזיד בקר קל (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים 1/4 כוס הקמח והמלח והפלפל הנמדדים בקערה גדולה ומקציפים לשלב; להפריש. לקצץ את הצלי של עודף שומן גידים לחתוך אותו 1-כדי 1-1 / 2-inch קוביות.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מניחים את הבשר בתערובת הקמח וזורקים למעיל; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

מחממים את השמן בסיר גדול עם תחתית כבדה או בתנור הולנדי מעל חום בינוני עד מנצנץ. לנער את עודף הקמח כשליש מהבשר ולהוסיף אותו לסיר. לבשל, ערבוב לעתים רחוקות, עד השחמה בכל רחבי, על 4 עד 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

סוכר אדום גס

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

הסר לקערה גדולה. חזור עם שאר הבשר ב 2 קבוצות יותר; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים את הבצל לסיר ומתבלים במלח ופלפל. מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מתרכך רק מתחיל חום, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מוסיפים את רסק העגבניות, מערבבים למעייל את הבצל ומבשלים עד שהטעם הגולמי מתבשל, בערך 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

טורטיות קמח טריות, להגשה

מפזרים את כף הנותרים של קמח ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד טעם גלם מבושל, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

יוצקים את היין, לגרד את כל חתיכות השחמה מהחלק התחתון של הסיר, ומבשלים עד התערובת התעבה, על 3 דקות.להחזיר את הבשר וכל מיצים שנצברו בקערה לסיר.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

גב שומן חזיר

מוסיפים את המרק, עלי דפנה, קורנית ומערבבים לשלב. להגביר את החום גבוה ולהביא לרתיחה. מיד להפחית את החום נמוך ומבשלים שנחשפו במשך 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

חותכים את הגזר, סלרי ותפוחי אדמה לקוביות גדולות ומוסיפים אותם לסיר (לקלף את הגזר ותפוחי האדמה ראשון, אם תרצה). מערבבים לשלב, לכסות עם מכסה הדוק, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הירקות והבשר הם סכין במכרז, על 1 שעה יותר.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)