נטישה פזיזה: סלמון ממולא ברוטב מיונז חריף

ראשית, להפוך את המרינדה, וזה די קל, אבל הייתי ממליץ לעשות כמה שעות לפני השימוש כדי לאפשר זמן להתקרר. בקערה קטנה לשלב 1/4 כוס מים קרים עם כף 1 של קורנפלור ולהקציף יחד. שמור בצד לשימוש later.In סיר קטן מעל חום בינוני, לשלב הנותרים 1 כוס מים, רוטב סויה, ג ' ינג ' ר הקרקע, אבקת שום, סוכר חום, ודבש.

להקציף ולהביא לרתיחה עד הסוכר החום הוא מומס.עכשיו, להוסיף את תערובת המים קורנפלור ומבשלים עד המרינדה מתעבה.

בואו המרינדה להתקרר לטמפרטורת החדר לפני לשפוך על הסלמון.

מניחים את הסלמון בתבנית אפייה רדודה ומרינדה לפחות 30 דקות במקרר. אתה יכול לעשות את זה בלילה שלפני ומרינדה לילה.עכשיו להכין את הסלמון על ידי מלית עם גבינת שמנת! ראשית, קח סכין משונן (סכין סטייק) ולעשות חריץ לאורכו בפילה הסלמון מבלי לחתוך את כל הדרך. בעיקרון לעשות כיס קטן.מצאתי את הדרך הטובה ביותר למלא את הסלמון עם גבינת השמנת היא לחתוך פרוסות קטנות מהבלוק וללחוץ לחתיכות על אורך הסלמון. תדחפי את רצועות גבינת השמנת לסלמון ותלחצי למטה.קו גיליון אפייה עם נייר לרסס עם תרסיס שאינו מקל.

מניחים את פילה הסלמון על נייר הכסף. כפית קצת מרינדה נוספת על גבי הסלמון ומפזרים זרעי שומשום.

אופים ב 400 מעלות במשך 20 דקות. בעוד הסלמון הוא אפייה להפוך את מיונז קל מתובל! רק לערבב יחד את המיונז וsriracha ולאחר מכן להוסיף את חלב מרוכז. אתה יכול להתאים את המיונז להיות מתובל או מתוק בהתאם שלךpalette.אתה יכול פשוט לטפטף מיונז על גבי הסלמון או שאתה יכול צינור זה דרך שקיות פלסטיק. פשוט לשים כמה כפות בשקית ניילון קטנה ולחתוך את פינה.כאשר הסלמון נעשה, למשוך אותו החוצה, מפזרים בצל ירוק טפטוף עם מיונז חריף! אני מבטיח, זה יהיה צלחת נמס-in-your-פה! החלק הגדול ביותר הוא כי המרינדה ניתן לשמור (רק להרתיח אותו לאחר השימוש ולשים במקרר) ואת מיונז מתובל ניתן לשמור גם כן. אם אתה רוצה לעשות את המנה בתוך שבוע או שבועיים כל מה שאתה צריך זה סלמון, גבינת שמנת ובצל ירוק! אתה יכול להשתמש במרינדה עבור עוף או כל דג אחר. אני בטוח שאתה יכול להיות יצירתי עם מיונז חריף מדי. ;) להצמיד אותו