ניוקי ריקוטה

צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ראשונית? ניוקי ריקוטה יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 23 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 387 קלוריות. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. אם יש לך מלח ופלפל, עגבניות משומר, אבקת שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 40% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: ניוקי ריקוטה, ניוקי ריקוטה, ו ניוקי ריקוטה.

הוראות

מערבבים יחד את גבינת ריקוטה, ביצים, גבינת פרמזן, מלח, פלפל, ואבקת שום בקערה גדולה עד בשילוב שווה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק

פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

כמו למשל M&M's

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מערבבים ב 1 כוס קמח.

מרכיבים שתצטרך

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

מוסיפים קמח נוסף במידת הצורך כדי ליצור בצק רך.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

מחלקים את הבצק ל -3 או 4 חתיכות, ומתגלגלים לחבלים בעובי 1/2 אינץ ' על משטח מקומח.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

חותכים כל חבל לחתיכות 1 אינץ', ומניחים על תבנית אפייה מקומטת קלות.

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

מניחים במקרר עד מוכן לשימוש.

מחממים שמן זית בסיר על אש בינונית. מערבבים בשום, ומבשלים עד מתרכך וריחני, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

יוצקים עגבניות חתוכות לקוביות ופתיתי פלפל אדום; מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה, ומבשלים 10 דקות. מערבבים בזיליקום מגורר ומתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'