נירנברגר לבקוכן
Nürnberger Lebkuchen עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר המתאבנים שלך. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 168 . מנה אחת מכילה 234 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. אם יש לך קליפת לימון, דבש, ציפורן טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 13% המנה הזאת די גרועה. נסו Lebkuchen, Lebkuchen, ו Lebkuchen (מתכונים דומים).
הוראות
להביא דבש לרתיחה בתנור הולנדי גדול; להסיר מהחום, להתקרר מעט. מוסיפים סוכר, ביצים מוכות, קליפת לימון ומיץ.
שלב מרכיבים יבשים; בהדרגה להוסיף תערובת דבש, ערבוב היטב. מערבבים בציטרון ופקאנים. מכסים תערובת וצינה בין לילה.
צורה לתוך כדורי 1 אינץ'; מקום 2 סנטימטרים זה מזה על גיליונות עוגיות משומן. לטבול בתחתית כוס במים קרים, ולחץ בעדינות על כדורים לעובי 1/4 אינץ'. לחץ על פרוסת שקדים במרכז כל עוגייה.
אופים ב 400 במשך 10 דקות.
הסר סדינים עוגיות מהתנור.
זיגוג מברשת על עוגיות, מגניב לחלוטין על מדפים תיל. לאחסן עוגיות במיכלים אטומים.