קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות10
מגזין

נקניק איטלקי וריזוטו פטריות בר

נקניק איטלקי וריזוטו פטריות בר
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? נקניק איטלקי וריזוטו פטריות בר יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה כ 21 גרם חלבון 38 גרם של שומן, וסך הכל 635 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו מדיירה, שיני שום, נקניק, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: ריזוטו פטריות ונקניק איטלקי, נקניק איטלקי, פלפל אדום וריזוטו פטריות, ו ריזוטו פטריות בר.

הוראות

1
שמן חום במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים נקניק ו sauté עד תחילת חום, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
3
מוסיפים את כל הפטריות, הקורנית, האורגנו והטוגנים עד שהפטריות רכות, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
4
להוסיף 1/2 כוס מדיירה; להרתיח עד כמעט נספג, על 1 דקה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מדיירהמדיירה
5
להביא מלאי להתבשל בסיר גדול; להסיר מן החום לכסות כדי לשמור על חם. ממיסים חמאה בסיר גדול כבד על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
6
מוסיפים בצל ושום ו sauté עד הבצל הוא שקוף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
7
מוסיפים אורז; מערבבים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
8
להוסיף הנותרים 1 כוס מדיירה; מבשלים עד נספג, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מדיירהמדיירה
9
להוסיף 1 מלאי חם כוס; מבשלים עד כמעט נספג, ערבוב לעתים קרובות, על 3 דקות. המשך לבשל עד אורז הוא רק רך תערובת הוא שמנת, הוספת מלאי יותר על ידי כוסuls, ערבוב לעתים קרובות ומאפשר רוב המניות להיספג לפני הוספת יותר, כ 25 דקות. מערבבים בתערובת נקניק. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
10
העברה לקערה הגשה. תעביר את הגבינה בנפרד.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o