נקניק וגבינה מניקוטי

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל נקניקיות וגבינה מניקוטי. מנה זו מכילה סביב 33 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 711 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו עגבניות משומר, נקניקיות, מיכל אחד 15 אונקיה גבינת ריקוטה חלב, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו נקניק גבינה מניקוטי, מניקוטי עם נקניק איטלקי ורוטב גבינת שמנת, ו נקניק מניקוטי (מתכונים דומים).

הוראות

פירס כל נקניק מספר פעמים עם קצה הסכין.

מרכיבים שתצטרך

6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

מניחים נקניקיות בסיר גדול כבד; מוסיפים בצל. כיסוי; לבשל על אש בינונית-נמוכה 5 דקות. הפוך נקניקיות מעל; מערבבים בצל. מכסים וממשיכים לבשל עד נקניקיות לשחרר קצת שומן ובצל מתחיל צבע, על 5 דקות. לחשוף; להגדיל את החום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מוסיפים יין ומבשלים עד היין מתאדה ובצל זהוב, ערבוב לעתים קרובות, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

הסר מהחום.

להתאים טחנת מזון ישירות על מחבת.

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים עגבניות עם מיצים ומחית דרך טחנה למחבת, משאירים רק זרעים מאחורי וגירוד כל עיסת העגבניות מהחלק התחתון של טחנת מזון למחבת; או עגבניות מחית עם מיצים במעבד, ואז מסננים את הזרעים ומוסיפים מחית למחבת.

מרכיבים שתצטרך

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים פלפל אדום מרוסק. מבשלים בעדינות רבה על אש נמוכה עד רוטב מתעבה ומפחית כדי scant 2 כוסות, ערבוב רוטב ולהפוך נקניקיות מדי פעם, על 1 שעה 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

מוסיפים בזיליקום מרוסק ורוטב רותח 5 דקות יותר. באמצעות מלקחיים, להעביר נקניקיות לצלחת וקריר. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות

1 בצל אדום, קוביות קטנות

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

ציוד שתשתמש בו

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

מניחים ריקוטה בקערה בינונית.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מערבבים בקוביות פרובולון, 2 כפות פרמזן מגורר, ופלפל שחור.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

פרובולון

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

חותכים נקניקיות לקוביות 1/4 אינץ'; מערבבים לתוך תערובת גבינה. מילוי העונה לפי הטעם במלח. (רוטב ומילוי ניתן לעשות 1 יום קדימה. מכסים בנפרד ומקררים.)

מרכיבים שתצטרך

6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

קוק מניקוטי בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד עדיין קצת מוצק לנשוך ועל 3/4 מבושל, על 7 דקות (בהתאם למותג). באמצעות מלקחיים, בזהירות להעביר manicotti מן הסיר לסדין מצופה בנייר כסף אפייה מגניב.

מרכיבים שתצטרך

מניקוטי

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מברשת שמן זית על החלק התחתון של צלחת אפיית זכוכית 13x9x2 אינץ'; להפיץ רוטב 3 כפות מעל. באמצעות כפית, למלא כל אחד 12 manicotti עם כ 1/3 כוס גבינה-תערובת נקניק. מסדרים פסטה ממולאת בשכבה אחת בצלחת מוכנה וברוטב כף שנותר. (ניתן לבצע 2 שעות קדימה. מכסים בניילון נצמד; מניחים לעמוד בטמפרטורת החדר.)

מרכיבים שתצטרך

פסטה ממולאת