קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות20
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

נקניק וודקה רוטב שמנת עגבניות עם פסטה

נקניק וודקה רוטב שמנת עגבניות עם פסטה
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני רוטב, אז נסו רוטב שמנת עגבניות נקניק וודקה עם פסטאן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 24 גרם חלבון, 28 גרם שומן, ובסך הכל 681 קלוריות. מתכון זה מכלמתכונים יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו נקניק בתפזורת, עגבניות, פטרוזיליה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. עם כפית ציון 59%, המנה הזו מוצקה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: פסטאן ברוטב נקניקיות, קרמיני ושמנת עגבניות, פסטה שמנת וודקה חריפה עם נקניק חם, ו פסטה עם רוטב שמנת וודקה.

הוראות

1
מבשלים את הפסטה לפי ההוראות על האריזה עד שהיא רכה בלבד; מסננים, מכסים ושומרים על חום.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
2
מחממים מחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים נקניק; מטגנים, שוברים את הבשר עד להשחמה, כ -4 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
מוסיפים פתיתי שום ופלפל; ממשיכים לטגן עד שהשום מזהיב, בערך 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
5
מוסיפים עגבניות; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים מכוסה חלקית לתערובת טעמים, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
6
מוסיפים וודקה ושמנת; מחזירים לרתיחה ומבשלים עד שהרוטב סמיך מספיק כדי פשוט לצפות את הפסטה, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
מקלות חטיף בשר בטעם פפרונימקלות חטיף בשר בטעם פפרוני
7
מוסיפים פסטה ופטרוזיליה לרוטב; מתבלים במלח ופלפל וזורקים היטב.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו