נקניק מעושן ועוף Pilau
נקניק מעושן ועוף Pilau עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 672 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 29 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אורז, בצל, סלרי וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -40 דקות. מתכונים דומים: עוף Pilau, Pilau עוף וכרוב, ו עוף בסיר אחד וחומוס פילאו.
הוראות
להביא הראשון 8 מרכיבים לרתיחה בתנור הולנדי גדול או סיר מעל חום בינוני גבוה. להפחית את החום נמוך, לכסות, ומבשלים 1 שעה או עד עוף הוא רך.
הסר מהחום, ולתת לעמוד 15 דקות.
הסר ולהשליך סלרי, גזר, עלה דפנה מן מרק, הזמנת מרק בתנור ההולנדי.
הסר עוף וקריר מעט; להסיר עור ועצמות, וקוצצים גס.
נקניק סאוט במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה 5 דקות או עד השחמה; לנקז.
מוסיפים עוף ונקניק למרק שמור בתנור ההולנדי, ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני-גבוה; מערבבים באורז, וחוזרים לרתיחה. מכסים, מפחיתים את החום לנמוך ומבשלים 20 דקות או עד שהמרק נספג ואורז רך.