נקניק, שומר ופיצה ריקוטה
נקניק, שומר, ופיצה ריקוטה יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 14 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 336 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו זרעי שומר, שמן זית, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. נסו טורקיה Butterflied עם שומר, נקניק, ומילוי ריקוטה, נקניק ופיצה ריקוטה, ו נקניק ופיצה ריקוטה (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים אבן פיצה או תבנית אפייה כבדה בתנור. מחממים תנור ל 500 (לשמור על אבן פיצה או תבנית אפייה בתנור כפי שהוא מתחמם).
בואו בצק פיצה לעמוד בטמפרטורת החדר, מכוסה, בעוד התנור מתחמם.
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים נקניק למחבת; מבשלים 4 דקות או עד השחמה קלה, ערבוב להתפורר.
הוסף נורת שומר; לבשל 4 דקות או עד מכרז.
מגלגלים בצק פיצה לתוך אליפסה 16 אינץ ' על משטח מקומח קלות. בזהירות להסיר פיצה אבן מהתנור.
מפזרים קמח תירס על פיצה אבן; מניחים בצק על פיצה אבן.
מברשת בצק באופן שווה עם שמן.
מפזרים תערובת נקניק באופן שווה על פני הבצק, משאיר גבול 1 אינץ'.
מערבבים ריקוטה ושום בקערה קטנה; פיצה העליון עם כפית של תערובת ריקוטה.
מפזרים בצל אדום ושאר החומרים באופן שווה על פיצה.
אופים ב 500 במשך 11 דקות או עד הזהב.