קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

נקניק שומר עם ענבים מקומטים ותמצית ענבים

נקניק שומר עם ענבים מקומטים ותמצית ענבים
נקניק שומר עם ענבים מקומטים ותמצית ענבים עשוי להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, מתכון ידידותי fodmap יש 198 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-23 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה קרועה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו שומר-חזיר מעושן שום עם שומר Gremolatan ו ענבים Mostarda, ענבים אדומים וירוקים עם מוסקט וענבי סוכר קפואים, ו חזיר טוסקני עם שומר וענבים (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה וכבדה, מחממים את שמן הזית מעל חום בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים את הנקניקיות ומבשלים, הופכים מדי פעם, עד שזהוב ומשחימים היטב בכל מקום.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
3
בינתיים, מחית 1 כוס ערמת הענבים בבלנדר או מעבד מזון קטן. לחץ על מחית דרך מסננת כדי לאסוף את המיץ, ואז להשליך את עיסת.
מרכיבים שתצטרך
ענביםענבים
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
ברגע שהנקניקיות מוזהבות מכל הצדדים, מוסיפים את מיץ הענבים הנותרים. מבשלים עד הנקניקיות מבושלים דרך, ולאחר מכן להסיר אותם על מגש ולהפוך את החום גבוה. להפחית את הרוטב עד מתוק ועשיר והענבים מתמוטטים.
מרכיבים שתצטרך
מיץ ענביםמיץ ענבים
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ענביםענבים
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
5
מגישים עם צנוברים ופטרוזיליה לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר