מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
שרימפס צ'ילי
צ'ילי טקסני
כנפי באפלו חריפות של ויני
כנפי באפלו חריפות של ויני
צ'ילי קנדה גוס
אמריקאי - בינייט גרוייר ופרמזן
צ'יפס פולנטה עם מטבל גבינה כחולה
ביצי השטן של קתי
המבורגר ממולא בבייקון, בצל וגבינה
בראוניז שוקולד גרמניים
מתכונים קשורים
רצועות עוף חריפות בקוקוס
חזיר צלוי פטל זיפי
חזה עוף מצופה בפירורי לחם
תבשיל בקר עם סיידר תפוחים
מגזין

נקניקיות גבינת צ'ילי

נקניקיות גבינת צ'ילי
המתכון גבינת צ'ילי כלבים יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 45 דקות. מנה אחת מכילה 679 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 39 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. אם יש לכם צ'דר, מלח ופלפל כשרים, לחמניות נקניקיות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה טוב. נסו נקניקיות צ'ילי וגבינה, נקניקיות גבינת צ'ילי, ו נקניקיות צ'ילי בריאות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת מעל להבה בינונית ומוסיפים 2 כפות שמן זית. כאשר השמן מקבל מעורפל, מוסיפים את הבצל ומבשלים, ערבוב, עד שהם רכים ושקופים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
2
מוסיפים את הבשר הטחון, שוברים אותו עם גב כף, ומבשלים עד להשחמה יפה, כ -10 דקות. מערבבים בקטשופ, אבקת צ ' ילי וחרדל; מבשלים במשך 15 דקות עד עבה; מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
עגבניות רומא, ללא גרעינים וחתוכות לקוביות קטנותעגבניות רומא, ללא גרעינים וחתוכות לקוביות קטנות
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
3
לנקניקיות: בעוד הצ ' ילי מבשל: מניחים מחבת גריל גדולה על 2 מבערים מעל חום בינוני גבוה או מחממים גז חיצוני או ברביקיו פחם ולקבל את זה חם מאוד.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דקפלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
4
מברישים את הסורגים בשמן כדי למנוע מהנקניקיות להידבק. פרבויל הכלבים הראשון לפני צליה: להביא סיר מים לרתיחה ולבשל את הנקניקיות במשך כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דקפלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
5
הסר מהמים וגריל את הנקניקיות מספיק זמן כדי לתת להם סימני גריל.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דקפלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מברישים את החלק הפנימי של הלחמניות עם השמן הנותר ומניחים אותם עם הפנים כלפי מטה על הגריל עד לטוסט. כדי לשרת, מעל כל נקניקייה עם צ 'ילי וכמה גבינת צ' דר.
מרכיבים שתצטרך
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דקפלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבתחמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)

יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, יין ורדים

נקניקיות בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, Gewurztraminer, יין רוזה. Gewürztraminer יהיה נהדר עם נקניקיה בסגנון ניו יורק הבסיסית שלך עם חרדל וכרוב כבוש. עבור כלב בסגנון שיקגו עם חמוצים חמוצים ופלפלים חריפים, אתה יכול לבחור עבור ריזלינג פריך. לא משנה התוספות שלך, רוזה יבש כמעט תמיד עובד. Forge Cellars מסווג ריזלינג עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
Forge Cellars Classque Riesling
Forge Cellars Classque Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 of 2017 forge Cellars' most important wine שואפת לחשוף את הטבע האמיתי של הבציר ולחקור את הטרואר של מזרח SenecaLake. תסיסה מתרחשת עם שמרים ילידים barriques צרפתי ניטראלי (65%) ואת הנותרים נירוסטה. עם רמה זו של בשלות, התסיסה המשיכה עד סוף האביב כדי לסיים יבש העצם.חבושים, לימון, שומר ו slatemingle עם מרציפן ושוקולד לבן, נתמך על ידי חומציות מדויקת.
רצועות עוף חריפות בקוקוס
חזיר צלוי פטל זיפי
חזה עוף מצופה בפירורי לחם
ברוסקטה דובדבנים שוויצרית
לחם בננה-קישואים
לחם שום וגבינה שוויצרית
פירה גרוייר-לפת
סלט לחם עוף
אגרולים עם בקר
תבשיל בקר עם סיידר תפוחים