מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות15
ציון בריאות4
בלי לקטוז
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
קציצות קריספיות
מטבל פירות תות
מטבל פירות תות
פסטה ופלפלים
שלוליות מכשפות מותכות
מקלות לחם תפוחי אדמה פרמזן
מקלות לחם שומשום
סלט נבטי דובדבנים ואפונה שלג
חסה וייטנאמית עם חזיר
אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט
מתכונים קשורים
סורבה הדרים-מלון
קציצות קריספיות
מילוי פטריות בר
קאפקייקס דלעת
מגזין

נקניקיות הודו עם מולסה שעועית אפויה

נקניקיות הודו עם מולסה שעועית אפויה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל נקניקיות הודו עם מולסה שעועית אפויה. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 15 מנות. מנה אחת מכילה 334 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. לך לחנות ותביא דבשה, ביצה, רוטב ווסטרשייר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד מולסה כהה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מולסה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. עם כפית ציון של 32% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: שעועית אפויה מהירה מחבת ונקניקיות, מולסה שעועית אפויה, ו כל מולסה אמריקאית שעועית אפויה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 191°. הפוך שעועית אפויה: לבשל בייקון במחבת גדולה על חום בינוני עד פריך, על 10 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר בייקון לצלחת נייר מצופה מגבת לנקז שומן. בטל את כל אבל 1 כף. שמן מפן.
מרכיבים שתצטרך
שעועית אפויהשעועית אפויה
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מוסיפים בצל למחבת ומבשלים עד שקוף, כ 5 דקות. מערבבים שעועית, סוכר חום, מולסה, רוטב ווסטרשייר, חרדל יבש ומלח. מכסים ומבשלים על אש בינונית-נמוכה במשך 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
1 עד 1-1/3 כוסות מים1 עד 1-1/3 כוסות מים
אבקת חרדלאבקת חרדל
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
1
הסר בצק מהחבילה. (לא לקרוע בצק לאורך ניקובים.)
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
2
חותכים אותו במחצית לרוחב. על משטח מקומח קל, להתגלגל ולמתוח חצי לאורכו, ולאחר מכן לקצץ קצוות קצרים כדי ליצור מלבן 10-by-6-inch.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
3
חתוך באלכסון לשני משולשים.
4
מגלגלים 1 נקניקיה בכל משולש מקצה רחב אחד לנקודה, לחיצה קלה לאטום.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דקפלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
5
מברשת בצק עם ביצה. חזור עם בצק שנותר נקניקיות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דקפלפל צהוב, צלוי, קלוף, ללא גרעינים וקצוץ דק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
6
אופים על תבנית אפייה משומנת קלות עד הזהב, 15 עד 18 דקות.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מגישים עם שעועית אפויה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית אפויהשעועית אפויה

יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, יין ורדים

נקניקיות עובדות ממש טוב עם ריזלינג, Gewurztraminer, יין רוזה. Gewürztraminer יהיה נהדר עם נקניקיה בסגנון ניו יורק הבסיסית שלך עם חרדל וכרוב כבוש. עבור כלב בסגנון שיקגו עם חמוצים חמוצים ופלפלים חריפים, אתה יכול לבחור עבור ריזלינג פריך. לא משנה התוספות שלך, רוזה יבש כמעט תמיד עובד. אתה יכול לנסות Selbach אוסטר מוזל ריזלינג Kabinett. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett
Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett
Kabinett crackly, מעומלן וללא דופי; מאוד אנגלי-צמחים; במיוחד appley ו minerally; גימור מנתה שטרן. הולך עם כל דבר שאתה רוצה במטבח עוף, רכיכה ופירות ים, במיוחד אם מלווה רטבים מבוססי שמנת או חמאה. נהדר עם סלטים בקיץ ועם מטבח פסיפיק רים.
קציצות קריספיות
מילוי פטריות בר
עוגת פאונד שוקולד
פסטה ופלפלים
עוגת מחבת אוכמניות קלה
תבשיל קל עם פאי חזיר ושוויצרי
מקלות לחם תפוחי אדמה פרמזן
עוגות קצרות עם שלושה פירות
בטטות ממולאות עם שטרויזל פקאן ומרשמלו
עוגת לימון-נענע עם תותים