קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

נקניקיות חזיר וסלט כרוב ברביקיו

נקניקיות חזיר וסלט כרוב ברביקיו
המתכון ברביקיו חזיר וסלט כרוב Hoagies יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 45 דקות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 433 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור יום האב. לך לחנות ותביא פילה חזיר, שמנת, מיונז, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכונים דומים: כריכי ברביקיו חזיר עם סלט כרוב, המבורגרים חזיר ברביקיו עם סלט כרוב, ו כריכי חזיר איטלקיים.

הוראות

1
הכן broiler.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
לקצץ שומן חזיר; בשר חזיר לחתוך במחצית לאורכו.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
3
מברשת חזיר עם 3 כפות רוטב ברביקיו.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
מניחים חזיר על מחבת מטאטא מצופה בתרסיס בישול, ומטגנים במשך 15 דקות או עד שתרמומטר רושם 155 (מעט ורוד); הופכים בשר חזיר מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
5
חותכים לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'.
6
בעוד בשר חזיר הוא בישול, לשלב את סלט כרוב ואת 4 המרכיבים הבאים (סלט כרוב דרך חזרת) בקערה בינונית; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מערבבים את החזיר ו 3 כפות רוטב ברביקיו.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
8
מברשת לחתוך צדדים של לחם עם 2 כפות רוטב ברביקיו. מחלקים את החזיר באופן שווה בין החצאים התחתונים של לחמניות. למעלה כל גליל חצי עם כ 1/2 כוס סלט כרוב וחמוצים (אם תרצה); לכסות עם צמרות רול.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
9
הערה: חזיר יכול גם להיות בגריל.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
10
מניחים חזיר על מתלה גריל מצופה ספריי בישול, וגריל 15 דקות או עד רשם מדחום 155 ' (מעט ורוד). הפיכת בשר חזיר מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)