מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב22 דק.
מנות4
ציון בריאות32
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזFreindly Fodmap
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
קולסלאו צימוקים
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
סלט תירס בגריל
סלט תפוחי אדמה סקוטש-אירי של דיאן
סלט תפוחי אדמה מעודכן של הת'ר
סטייק פלפל טעים
סלט עוף וונטון בגריל
קולסלאו קראנצ'י בגריל
ברביקיו רוסטביף
סטייק פלנק במרינדה מולסה עם פלפלים אדומים קלויים
מתכונים קשורים
פאי ג'לי של אמא-אמא
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך
מרק ירקות עם כיסונים
סלט עוף קיץ
מגזין

סאטה בקר בגריל עם Lo מיין אסיה

סאטה בקר בגריל עם Lo מיין אסיה
סאטה בקר בגריל עם Lo Mein אסיה נטול גלוטן,, חלב חינם, ו מנה עיקרית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 350 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור יום העצמאות. לך לחנות ותביא כוסברה, סוכר חום חזק, אבקת קארי קלה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 22 דקות. נסו סאטה בקר בגריל, קבב בקר אסייתי בגריל על אורז, ו סלט בקר בגריל בדרום מזרח אסיה (מתכונים דומים).

הוראות

1
למרינדה, למזג 1/2 כוס רוטב, סוכר, כוסברה וג ' ינג ' ר.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
2
יוצקים 1/4 כוס מרינדה מעל סטייק בתבנית אפייה גדולה, רדודה nonaluminum או שקית פלסטיק; לפנות מעיל. לכסות, או לסגור את התיק, להשרות במקרר, מפנה מדי פעם, 2 שעות. מקררים את שאריות המרינדה. בינתיים, למזג חמאת בוטנים, נשאר 1/2 כוס רוטב, קארי ופלפל אדום בקערה קטנה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלבחבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלב
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
הסר סטייק מן המרינדה, השלכת המרינדה. סטייק חוט על שיפודים*. סטייק גריל, פונה פעם אחת צחצוח לעתים קרובות עם מרינדה בקירור, 2 דקות או עד סטייק הוא doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
1
שלב 1 מלפפון גדול, קלופים, seeded וקצוץ, 1/3 כוס בצל אדום קצוץ דק, 1/4 כוס Wish-רוטב איטלקי עצם ו 1 כף קצוץ דק כוסברה טרי בקערה קטנה; לקרר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות פירורי לחם מתובלים, מחולקים3 כפות פירורי לחם מתובלים, מחולקים
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הברון הרצוג שנין בלאן (OU Kosher) עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
הברון הרצוג שנין בלאן (OU Kosher)
הברון הרצוג שנין בלאן (OU Kosher)
פה טרי ועגול מרגיש עם הערות פירותי אינטנסיבי של נקטרינה, דומדמניות ואורן עם גימור בהיר, נקי. יין רב תכליתי ליהנות עם מאכלים אתניים מתובלים מסינית להודית. גם נהדר כמו אפריטיף.
פאי ג'לי של אמא-אמא
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך
לפת אפויה
עוגת שוקולד קצפת עם אנג'ל פוד
מרק המבורגר אסייתי
לפת אפויה
פאי תפוחים מונשיין
שעועית אפויה מייפל
פודינג שוקולד מהיר
הבראוניז של מרי