סאטה העוף התאילנדי של מרטי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 333 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. . זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של אוכל אסייתי. אם יש לכם רוטב דגים, ממרח קארי תאילנדי, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חלב קוקוס משומר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות ליים בריאות כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. עם כפית ציון של 43% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: סאטה עוף תאילנדי, סאטה עוף תאילנדי, ו סאטה עוף בסגנון תאילנדי של צ'ליי.
הוראות
1
מניחים שמן צמחי, רוטב סויה, ממרח תמרינדי, דשא לימון, שום, כמון, כוסברה, מיץ ליים, סוכר muscovado, אבקת צ ' ילי בבלנדר ותהליך למשחה חלקה. בקערה גדולה, או שקית פלסטיק גדולה resealable, לזרוק רצועות עוף עם מרינדה. מקררים למשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Muscovado
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
הדבק תמרינדי
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
אליקסיר ג
אבוקדו האס מעוך קלות
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
צלי חזיר שלם, קצוץ
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
שום גויה®
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני גבוה, ושמן קל באח.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
בסיר קטן, לשלב חמאת בוטנים, בוטנים, חלב קוקוס, רסק קארי, רוטב דגים, רסק עגבניות, וסוכר חום. מבשלים ומערבבים על אש בינונית-נמוכה עד חלקה. תתחמם.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחול
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
משחת קארי
רוטב דגים
שום מולבן
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
חוט עוף על שיפודים. גריל עד שכבר לא ורוד במרכז, 3 עד 5 דקות בכל צד.
אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. דוד & נדיה Chenin בלאן עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 36 דולר לבקבוק.