קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות4
מגזין

סאנרייז סקילט

סאנרייז סקילט
מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. לא הרבה אנשים ממש אהבו את התוספת הזו. עם כפית ציון 37%, המנה הזו לא כל כך גדולה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון טקילה זריחה מימוזה (או מזקל זריחה מימוזה), זריחה לטרוף, ו סנטוריני סאנרייז.

הוראות

1
במחבת מבשלים בקר על אש בינונית עד שכבר לא ורוד; מסננים.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים תפוחי אדמה, בצל וסלרי. מבשלים ומערבבים 10-15 דקות או עד שתפוחי האדמה משחימים והסלרי רך.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
הכינו ארבע בארות בתערובת בקר; לחם ביצה לכל באר. מכסים ומבשלים על אש בינונית עד שהביצים מתייצבות לחלוטין, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
4
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן