סגנון צרפתי Daube

סגנון הדובה הצרפתי הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 683 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 36 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פפריקה קלה, רוטב ווסטרשייר, יין בורגונדי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב היין אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ג'לי יין קינוח עם פירות הדר כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-10 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו צרפתית כהרף עין: כריכי רוסטביף דאוב, בוף אן דובה-תבשיל בורגונדי בקר צרפתי קלאסי (בורגיניון), ו Daube de Boeuf À la Gasconne (תבשיל בשר בסגנון גסקוני) (מתכונים דומים).