סודדו דה סרדו (תבשיל חזיר קולומביאני)
Sudado de Cerdo (נזיד חזיר קולומביאני) נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 38 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 475 קלוריות. 46 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו בצל, בצל ירוק, מים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב העגבניה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כדורי פופקורן אדמוניים ורודים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו נזיד בקר קולומביאני (Sudado de Res), Sudado o Sudao de Huevo (תבשיל ביצה בסגנון קולומביאני), ו Sudado de Pescado (תבשיל דגים בסגנון קולומביאני) (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר גדול, מחממים את שמן הירקות על אש בינונית.
מוסיפים את הבצל ואת sauté עד בצל שקוף, על 3 דקות. לאחר מכן להוסיף את העגבניות, בצל ירוק, שום, מלח ופלפל טחון ו sauté במשך 5 דקות יותר.
מוסיפים את החזיר, המים, סזון גויה ואבקת כמון. להפחית את החום לכיסוי נמוך בינוני ולבשל במשך 25 עד 30 דקות, ערבוב מדי פעם.
מוסיפים את תפוחי האדמה, yuca, גזר וכוסברה ומבשלים במשך 30 דקות נוספות או עד שהירקות רכים.