סודה ענבים מותסס
סודה ענבים מותסס עשוי להיות מה שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 504 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ותפריט טבעוני. אם יש לכם זנגביל, ענבים, סוכר וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו תוסס באופן טבעי, סודה לימונדה דבש פרוביוטי, עוגיות גזוז ענבים, ו סודה ענבים טרי (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים 1 כפית ג ' ינג ' ר, 1 כפית סוכר, ו 4 כוסות מים בצנצנת שימורים 32 אונקיה לשלב. צנצנת כיסוי עם cheesecloth; מאובטח עם רצועת צנצנת שימורים (ללא מכסה).
בואו לשבת 1 יום מתוך אור שמש ישיר בטמפרטורת החדר.
מערבבים 1 כפית ג ' ינג ' ר 1 כפית סוכר ולתת לשבת 1 יום. חזור פעמיים נוספות.
תערובת (באג ג ' ינג ' ר) צריך להיות בועות ברחבי ולשחרר יותר כאשר נסער.
לאחר 3 ימים, ענבים purée בבלנדר עד חלקה. זן, לחיצה על מוצקים (אתה צריך בערך 4 כוסות מיץ).
מערבבים מיץ ו 1/2 כוס ג ' ינג ' ר באג בקערה גדולה שלא מגיבה. כיסוי עם cheesecloth; מאובטח עם רצועת גומי גדולה.
בואו לשבת מתוך אור שמש ישיר בטמפרטורת החדר, ברפרוף עובש לבן מפני השטח, עד התערובת היא קצפת מעט משחרר בועות כאשר עורר, 3-4 ימים. מסננים לתוך בקבוק, כובע, ולתת לשבת בטמפרטורת החדר עד הבקבוק מרגיש בלחץ, על 1 יום יותר. לְצַנֵן.
לעשות קדימה: סודה ניתן לעשות 2 שבועות קדימה. שמור צונן.
למנה: 250 קלוריות, 5 שומן g, 3 סיבים g