סוטו איאם

צריך תוספת חלבית חינם וצמחונית? סוטו איאם יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 167 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו פלחי ליים, צ'ילי סמבל, כורכום טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו סוטו איאם (מרק עוף אינדונזי ברור), איאם סמבל, ו אופור עיאם (מתכונים דומים).

הוראות

במעבד מזון, לשלב שום, שאלוט פרוס, אגוזי מקדמיה, galangal, וכורכום. מערבולת תערובת כדי להדביק, גירוד הצדדים מיכל לפי הצורך. (או לקצוץ מרכיבים עם סכין, ואז מערבולת בבלנדר כדי להדביק.)

מרכיבים שתצטרך

חבילה במנות נפרדות בקירור לבן צ'יפס מקדמיה בצק עוגיות אגוזי מקדמיה

Galangal

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

כורכום

שום גויה®

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

רול פירות צהוב אחד

במחבת 5 עד 6 ליטר על חום גבוה, מערבבים את הדבק ואת השמן עד התערובת מתחילה בקושי חום, על 3 דקות. מערבבים במרק, מכסים, ומביאים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

בינתיים, לקצץ קצה גזע וכל עלים קשים את הדשא לימון ולמשוך את השכבה החיצונית גס. לרסק גבעול עם החלק האחורי של סכין, ולאחר מכן לחתוך לחתיכות 3 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

אליקסיר ג

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

להוסיף מרק.

מרכיבים שתצטרך

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

מוסיפים חזה עוף למרק. מכסים, מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום נמוך ומבשלים עד השדיים כבר לא ורוד במרכז החלק העבה ביותר (לחתוך לבדוק), 15 עד 20 דקות. הרם את העוף ולתת מגניב לפחות 10 דקות. שומן דל שומן ממרק. (או אם עושים קדימה, מכסים ומקררים את המרק ואת העוף בנפרד. להרים ולהשליך שומן מן המרק הצונן.)

מרכיבים שתצטרך

מרגריטה® קפיקולה

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

בקערה, יוצקים 5 כוסות מים חמים על אטריות חוט שעועית.

מרכיבים שתצטרך

אטריות צלופן

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

בואו לעמוד עד האטריות מכרז לנשוך, על 5 דקות; לנקז. אם תרצה, לחתוך דרך אטריות עם מספריים לעשות גדילים קצרים יותר.

מרכיבים שתצטרך

מתכון לפיצוצ'רי

ציוד שתשתמש בו

מספריים מטבח

מרק העונה עם מלח ופלפל לפי הטעם. חזור לרתיחה על חום גבוה.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

לקרוע את העוף לגזרים. בקערות קטנות הפרט, תל מגורר עוף, אטריות פתיל שעועית, כרוב, נבטי שעועית, בצל ירוק, עגבניות, כוסברה, פרוסות ביצה, צ 'יפס, שאלוט מטוגן, פלחי לימון, צ' ילי סמבל.

מרכיבים שתצטרך

אטריות צלופן

מיכל בצל קצוץ