סוכריות טופי משך מקלות
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? סוכריות סוכריות טופי משך יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מנה זו מכילה סביב 0 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 170 קלוריות. המתכון הזה מכסה %0 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו סוכר, קצפת אבנית, צבע מאכל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 10 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו סוכריות מנטה מקלות, סוכריות חג המולד מקלות, ו סוכריות מרנג מקלות (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר כבד גדול על אש נמוכה, לבשל סוכר, סירופ תירס, מים וקרם של טרטר עד הסוכר מתמוסס, ערבוב לעתים קרובות. להגדיל את החום בינוני ומבשל עד מדחום ממתקים קורא 265° (שלב הכדור הקשה), ערבוב מדי פעם.
יוצקים חצי לתוך 15-in בחמאה. אקס-10-אין. אקס-1-אין. פאן.
מוסיפים צבע מאכל לתערובת הנותרת; מערבבים היטב.
יוצקים לעוד 15-in בחמאה. אקס-10-אין. אקס-1-אין. פאן. מגניב 5 דקות או עד מגניב מספיק כדי להתמודד. אצבעות חמאה; למשוך במהירות חצי לבן או אדום בכל פעם עד מוצק אבל גמיש (החלק הלבן יהיה צבע חלבי).
כאשר טופי מוכן לחיתוך, למשוך לתוך 1/4-in. חבל.
חתוך ל-6-אין. חלקים. לסובב חלקים אדומים ולבנים יחד; טופס לתוך מקלות.
מניחים על גיליונות אפייה מרופדים בנייר שעווה. מגניב.