מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות8
בלי גלוטן
מטבחיםסיניאסייתי
דיאטותללא גלוטןפריימל
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פונץ' מקל סוכריות
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
תבשיל נקניקיות לשניים
תחתיות ארטישוק לימון
פטריות חסינות תקלות
קינוח אגס צלוי
חלונות כנסייה א'
מתכונים קשורים
אגרולים עם בקר
חזיר חמוץ מתוק בסיר איטי
עוף חמוץ מתוק: פולו אין אגרודולצ'ה
טורקיה צ'או מיין
מגזין

סוכריות על מקל מוס סלמון מעושן עם Wasabi קרם פרש פתיתי וונטון אפויים

סוכריות על מקל מוס סלמון מעושן עם Wasabi קרם פרש פתיתי וונטון אפויים
המתכון סלמון מעושן סוכריות על מקל מוס עם Wasabi קרם פרש פתיתי וונטון אפוי מוכן בעוד כ-8 שעות גשו לסופר וקנו שיפודי עץ, קרם פרש, אבקת ג'לטין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו סלמון עם ווסאבי-קרם פרש, משולשי סומסום וונטון עם סלמון מעושן ווסאבי, ו מבשלים את הספר: משולשי סומסום וונטון עם סלמון מעושן ווסאבי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מברשת פילה סלמון עם 1 כף שמן זית מתבלים עם מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פילה סלמוןפילה סלמון
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
3
אופים על מגש סדין בתנור עד מבושל דרך, על 12 עד 15 דקות. לשבור את הסלמון לחתיכות קטנות עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
מברישים את עורות וונטון עם שאר שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
5
שים את wontons על מגש ואופים עד חום זהוב פריך, על 6 עד 7 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
במעבד מזון, מערבבים את גבינת שמנת וג ' לטין עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
7
שים את התערובת בקערה ומערבבים סלמון מבושל בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
על גיליון גדול של רדיד אלומיניום, לסדר את הסלמון המעושן בשכבה 1, ואז לכסות עם ניילון לעטוף לדפוק החוצה עד דק מאוד.
מרכיבים שתצטרך
סלמון מעושןסלמון מעושן
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
9
הסר את גלישת הפלסטיק ולהפיץ תערובת גבינת שמנת על סלמון, ואז רול לעטוף בנייר כסף. מקררים בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
10
בקערה קטנה, מערבבים את אבקת ווסאבי וקרם פרש. לרסק את wontons לפתיתים.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
אבקת ווסאביאבקת ווסאבי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
11
הסר את גליל הסלמון מהמקרר, פתח וחתוך לפרוסות 1/2 אינץ'. הכנס שיפוד עץ לתוך כל פרוסה ולהעביר מגש הגשה. למעלה עם קצת קרם פרש וקצת פתיתי וונטון.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
12
מטבחי רשת מזון לא בדקו את המתכון הזה ולכן, אנחנו לא יכולים לעשות ייצוג לגבי התוצאות.

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה a עד Z עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה א 'עד ת'
שרדונה a To Z 2010 נפתח עם ניחוחות של פרחים לבנים, מנדרינה, ליים, חבושים, אבן רטובה ומינרלים המתפתחים עוד יותר לתוך אגוז מוסקט, דבש, תפוח ירוק עם רמזים של זנגביל. התקפה עמוסה במינרלים היא בהירה, מעוררת תיאבון ואינטנסיבית. אמצע החיך הניואנסי ממשיך עם טעמים שמשקפים ומגבירים את הארומטיקה. הגימור ארוך, נקי, פריך ועסיסי עם טעמים של יערה, הדרים ואבן רטובה. יין זה מדגים שרדונה Steely קלאסי אורגון. 2010 היה בציר יוצא דופן ליינות לבנים באורגון והיין המתוחכם הזה המונע על ידי טרואר אינו יוצא מן הכלל; בהיר, חריף ואינטנסיבי הוא יספק במהלך 5 השנים הבאות.
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
חלונות כנסייה א'
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם