מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות9
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
סלט עוף חם
סלט עוף חם
המבורגרים בצל מתוק
מתכונים קשורים
פודינג קרמל
רוטב קרמל רום
קינמון-מאפינס קרמל סוכר
חטיפי שיבולת שועל עם קרמל שוקולד
מגזין

סוליה ממולא סרטנים חריפים

סוליה ממולא סרטנים חריפים
סוליה ממולאת סרטנים חריפה דורשת כ-20 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מכיל 2 מנות עם 383 קלוריות, 41 גרם חלבון ו-7 גרם שומן כל אחת. מתכון זה מכסה 18% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש מיץ לימון, פירורי לחם, קמח וגבינת פרמזן. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 43%, וזה טוב. מתכונים דומים: סוליית ממולאת סרטנים, סולייה ממולאת בבשר סרטנים וסוליה ממולאת סרטנים ושרימפס.

הוראות

1
לרוטב שמיר, ממיסים חמאה בקערה המתאימה למיקרוגל; מערבבים פנימה קמח עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים פנימה מרק ושמיר עד לקבלת תערובת אחידה. מכניסים למיקרוגל, ללא כיסוי, על גבוה למשך 2-3 דקות, תוך ערבוב לאחר כל דקה, עד שהרוטב מגיע לרתיחה ומסמיך. מערבבים פנימה מיץ לימון; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
בקערה קטנה מערבבים את הביצה, הסרטן, הסלרי, פירורי הלחם, גבינת הפרמזן והחמאה. כף על מרכז כל פילה; מגלגלים דגים סביב המילוי.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
סרטןסרטן
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מניחים ב-9 אינץ'. צלחת עגולה המתאימה למיקרוגל. מכסים בנייר שעווה.
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
4
מחממים במיקרוגל בחום גבוה במשך 5-6 דקות או עד שהדג מתקלף בקלות בעזרת מזלג ומדחום שהוכנס למלית מראה 160 מעלות.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
5
מגישים עם רוטב שמיר.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו

יין מומלץ: פינו נואר, פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner

סוליה עובדת ממש טוב עם פינו נואר, פינו גריג'יו וגרונר ולטלינר. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות המתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריג'יו או Grüner Veltliner, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים בעלי טעם חזק כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום קל, כמו פינו נואר. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese (חצי בקבוק). יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-20 דולר.
Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese (חצי בקבוק)
Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese (חצי בקבוק)
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פריטטה ירקות עם גבינה
נאגטס עוף זהובים
סלט עוף חם