קושימומחה
מוכן ב35 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

סופגניות מזוגגות מייפל של נילי

סופגניות מזוגגות מייפל של נילי
הסופגניות המזוגגות של נילי עשויות להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 3 גרם חלבון, 10 גרם שומן, ובסך הכל של 281 קלוריות. מתכון צמחוני זה משרת 24 . זה מובא לך על ידי מזוןרשת. 113 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם תמצית מייפל, מלח, סודה לשתיה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 29%. הציון הזה די גרוע. נסו סופגניות מזוגגות מייפל של נילי, סופגניות מזוגגות מייפל, ו סופגניות חמאה מזוגגות מייפל (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים שמן בתנור הולנדי גדול ל 375 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
3
מקציפים מרכיבים יבשים יחד בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
מקציפים ביצים, חלמון, חלב חמאה, מחית דלעת, חמאה מומסת ותמצית שקדים יחד בקערה גדולה נוספת עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
תמצית שקדיםתמצית שקדים
דלעת משומרדלעת משומר
חלב-חמאהחלב-חמאה
חמאהחמאה
ביצהביצה
חלמון ביצהחלמון ביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
5
מוסיפים את החומרים הרטובים לייבוש ומערבבים היטב בעזרת כף עץ. הבצק יהיה דביק מאוד.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
6
אבק את השיש והידיים בקמח. באמצעות הידיים שלך ללטף את הבצק לעובי 1/2 אינץ'. טובלים חותך עגול בגודל 3 אינץ ' בקמח וחותכים סופגניות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
7
לגזור מרכז של סופגניות עם 3/4-אינץ חותך. לאסוף שאריות מחדש רול. המשך לחתוך סופגניות.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
8
מטגנים סופגניות, בשמן חם, עד חום זהוב ופריך, כ 1 דקה לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
9
מסננים על רשת מעל מגש גיליון להתקררות.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
10
לאחר שהתקרר, אבק עם סוכר קינמון, אם תרצה, או טבל את צמרות הסופגניות בזיגוג סירופ המייפל. כמו כן, סכין חמאה ניתן להשתמש כדי להפיץ על זיגוג.
מרכיבים שתצטרך
סוכר קינמוןסוכר קינמון
סירופ מייפלסירופ מייפל
חמאהחמאה
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
סכין חמאהסכין חמאה
11
בקערה קטנה שלבו סוכר קונדיטורים, תמצית מייפל וחלב; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
תמצית מייפלתמצית מייפל
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
12
הוסף חלב נוסף, במידת הצורך, כדי להגיע לעקביות הרצויה.
מרכיבים שתצטרך
חלבחלב
13
מטפטפים מעל סופגניות.

מרכיבים

1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי1גבינת פרמזן מגוררת2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים791 לב מפאלדי טרי אם אפשרכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרמחית דלעת משומרמחית דלעת משומר24קצת קישואים קצוציםסוכר קינמוןסוכר קינמון7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר ממתקיםסוכר ממתקים11/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי2largesביצים, מוכות קלותביצים, מוכות קלות8871 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)allspice הקרקעallspice הקרקע1אוראו ממולאים כפוליםקינמון טחוןקינמון טחון0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תמצית מייפלתמצית מייפל1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות1אוראו ממולאים כפולים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק3קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה מומלחת מומלחתחמאה מומלחת מומלחת2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה24קצת קישואים קצוציםשמן צמחי לטיגוןשמן צמחי לטיגון