קושימומחה
מוכן ב35 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

סופגניות מזוגגות מייפל של נילי

סופגניות מזוגגות מייפל של נילי
הסופגניות המזוגגות של נילי עשויות להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 3 גרם חלבון, 10 גרם שומן, ובסך הכל של 281 קלוריות. מתכון צמחוני זה משרת 24 . זה מובא לך על ידי מזוןרשת. 113 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם תמצית מייפל, מלח, סודה לשתיה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 29%. הציון הזה די גרוע. נסו סופגניות מזוגגות מייפל של נילי, סופגניות מזוגגות מייפל, ו סופגניות חמאה מזוגגות מייפל (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים שמן בתנור הולנדי גדול ל 375 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
3
מקציפים מרכיבים יבשים יחד בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
מקציפים ביצים, חלמון, חלב חמאה, מחית דלעת, חמאה מומסת ותמצית שקדים יחד בקערה גדולה נוספת עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
תמצית שקדיםתמצית שקדים
דלעת משומרדלעת משומר
חלב-חמאהחלב-חמאה
חמאהחמאה
ביצהביצה
חלמון ביצהחלמון ביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
5
מוסיפים את החומרים הרטובים לייבוש ומערבבים היטב בעזרת כף עץ. הבצק יהיה דביק מאוד.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
6
אבק את השיש והידיים בקמח. באמצעות הידיים שלך ללטף את הבצק לעובי 1/2 אינץ'. טובלים חותך עגול בגודל 3 אינץ ' בקמח וחותכים סופגניות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
7
לגזור מרכז של סופגניות עם 3/4-אינץ חותך. לאסוף שאריות מחדש רול. המשך לחתוך סופגניות.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
8
מטגנים סופגניות, בשמן חם, עד חום זהוב ופריך, כ 1 דקה לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
9
מסננים על רשת מעל מגש גיליון להתקררות.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
10
לאחר שהתקרר, אבק עם סוכר קינמון, אם תרצה, או טבל את צמרות הסופגניות בזיגוג סירופ המייפל. כמו כן, סכין חמאה ניתן להשתמש כדי להפיץ על זיגוג.
מרכיבים שתצטרך
סוכר קינמוןסוכר קינמון
סירופ מייפלסירופ מייפל
חמאהחמאה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
סכין חמאהסכין חמאה
11
בקערה קטנה שלבו סוכר קונדיטורים, תמצית מייפל וחלב; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
תמצית מייפלתמצית מייפל
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
12
הוסף חלב נוסף, במידת הצורך, כדי להגיע לעקביות הרצויה.
מרכיבים שתצטרך
חלבחלב
13
מטפטפים מעל סופגניות.